100年以上受け継がれる独自のすき焼き
看板メニューのすき焼きには、九州産の黒毛和牛と北海道産の新鮮な野菜を使用しています。具材は、100年以上にわたって受け継がれてきた秘伝の割下で煮込まれ、肉の旨味と野菜の甘みが調和した、深みのある味わいに仕上げられます。
関東風や関西風のすき焼きとは異なる、阿さ利ならではの独自の味わいを楽しめるのも魅力です。長い歴史の中で培われた味を、函館でゆっくりと味わえます。
趣ある純和風の個室でゆったり食事
2階には、落ち着いた雰囲気の純和風の個室が用意されています。靴を脱いでゆったりと過ごせる空間には、昔ながらの和の趣が漂っています。
鍋を囲みながら、家族や友人と会話を楽しみ、ゆっくりと食事を味わえるのも老舗ならではの魅力です。
平日はランチも楽しめる
地元で長く親しまれているすき焼き専門店ですが、平日には比較的手ごろな価格のランチも提供されています。函館観光の昼食として、老舗の味を気軽に楽しみたい方にもおすすめです。
併設する「阿佐利 精肉店」
阿佐利 精肉店は、すき焼き専門店より少し前に開業し、100年以上にわたって高品質な肉を提供してきた老舗の精肉店です。
厳選された上質な肉をはじめ、すき焼弁当やさまざまな惣菜も販売しています。なかでも惣菜コーナーのコロッケは、地元の人々からも高い支持を集める人気商品として知られています。
函館で味わいたい、歴史あるすき焼き
明治34年の創業から長い年月を重ねてきたすき焼 阿さ利 本店。厳選された黒毛和牛と北海道産野菜、そして受け継がれてきた割下による、ここでしか味わえないすき焼きを楽しめます。
函館の歴史や食文化に触れながら、趣ある和の空間で老舗のすき焼きをじっくり味わってみてはいかがでしょうか。