濃厚なチョコレートと、ふんわり生クリームの絶妙な組み合わせ
ショコラ・ヴォヤージュの魅力は、異なる食感と味わいを持つ生クリームとガナッシュの組み合わせです。しっとりとなめらかなガナッシュが、ふんわりとした生クリームを包み込み、口の中で一体となって溶けていきます。
チョコレートの濃厚な味わいに生クリームのまろやかさが加わることで、甘みとコクのバランスが取れた、やさしい口どけに仕上がっています。ひと口食べると思わず笑顔になるような、贅沢な味わいが楽しめます。
函館を訪れたら味わいたい、特別なスイーツ
ショコラ・ヴォヤージュは冷凍状態で販売されているため、遠方への持ち帰りには温度管理などの配慮が必要です。そのため、函館を訪れた際に現地で味わうスイーツとしてもおすすめです。
函館観光の合間に、口どけのよい生クリームと濃厚なチョコレートが織りなす味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。地元の洋菓子店が手がける、函館ならではの人気スイーツです。