素材の持ち味を生かした丁寧な製法
おいしさの秘密は、厳選された素材と手間を惜しまない製法にあります。脂ののった紅鮭から小骨を一本一本丁寧に取り除き、身をすべて手作業でほぐしています。さらに、海の成分を含んだ塩を加えたサラダオイルに漬け込み、缶詰に仕上げています。
ご飯のお供から幅広い料理まで
温かいご飯にのせて味わうのはもちろん、さまざまな料理に活用できるのも魅力です。和食・洋食・中華料理など、幅広いメニューに取り入れられ、毎日の食卓で重宝します。
テレビや雑誌でもたびたび紹介されている、北海道の人気商品「ほぐし鮭」。紅鮭の豊かな風味を手軽に楽しめる、ご飯のお供にぴったりの一品です。