全国的におなじみのじゃがいものスナック菓子「じゃがりこ」の九州限定販売の明太子味。スティック状のスナック菓子のベースに明太子のツブツブがついて、ほわっと口の中に明太味が広がる。独自の製法で“はじめカリッとあとからサクサク”の心地よい食感、口に残る明太子の味にほんのりピリ辛であとを引くおいしさだ。長く愛される商品になって欲しいと願い「食べだしたらキリンがない」のコピーから、キリンのキャラクターになったという。そのキャラクターの「じゃがお」が小袋に画かれ「明太子好きなあなたはイケメンタイ！」などの明太子づくしのダジャレが書かれている。箱を開けた時から楽しいお菓子。