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麗夏(トマト)

(れいか)

麗しい夏の輝石 北海道の大玉とまと

麗夏という品種は日持ちに優れている堅玉なので、赤くなってから収穫し、お店に並んでもしっかりしていることから、ここ最近人気のトマト。大玉でゼリーの部分が少なく、爽やかな味わいが魅力。生でも加熱してもおいしいので、サラダやカプレーゼなどフレッシュでいただくのはもちろん、煮込み料理や炒め料理など幅広い料理に使われます。

旬     7月 9月 10月 

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名称
麗夏(トマト)
(れいか)
Reika (Tomato)
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