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ジュンドッグ

具材とご飯を一本に包んだ、旭川・美瑛のご当地グルメ

ジュンドッグは、北海道美瑛町の洋食レストラン「洋食屋 純平」で開発されたご当地グルメです。その後、旭川市で商品化され、北海道の隠れたB級グルメとして人気を集めています。

おにぎり感覚で味わえるボリューム満点の一品

ジュンドッグは、エビフライ、チキンカツ、粗挽きソーセージなどの具材を、ご飯で包んで細長いおにぎりのような形に仕上げたものです。

具材には特製ソースが絡められており、ひと口ほおばると、香ばしい具材とご飯、ソースの味わいが一体となって広がります。一本の中に食べ応えのある具材とご飯が詰まっているため、手軽にしっかり満腹感を得られるのも魅力です。

温めてから食べるのがおすすめ

ジュンドッグは、食べる前に電子レンジで熱々になるまで温めるのがおすすめです。温めた後、すぐに食べるのではなく、少しの間そのまま置いてご飯を蒸らすのが、通の楽しみ方とされています。

温かくなったご飯と具材、特製ソースが一体となった味わいは、まさにB級グルメならではの魅力。片手で食べやすく、観光やドライブのお供にもぴったりです。

北海道らしい「B級グルメ」の楽しさ

洋食の具材をおにぎりのようなご飯で包むというユニークなスタイルが特徴のジュンドッグ。美瑛で生まれ、旭川で商品化された、地域ならではのアイデアが詰まった一品です。

旭川・美瑛エリアを訪れた際には、エビフライやチキンカツなど、好みの具材が入ったジュンドッグを味わいながら、北海道のご当地グルメを気軽に楽しんでみてはいかがでしょうか。

Information

名称
ジュンドッグ
Jundog
リンク
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エリア
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カテゴリ
郷土料理・ローカルフード

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