洞爺湖 登別 日高 観光ガイド

地球岬展望台は、北海道室蘭市を代表する絶景スポットです。高さ150m余りの展望台からは、断崖の上に立つ白い灯台と、眼下に広がるマリンブルーの海を一望できます。 岬の先端から見渡す海は大きく広がり、水平線が緩やかに弧を描いて見えることから、雄大な地球の丸みを感じられる場所として親しまれています。...»

登別地獄谷は、北海道登別温泉を代表する観光名所です。登別温泉街の北東に位置し、日和山の噴火によって形成された直径約450mの爆裂火口跡に広がっています。 谷には無数の噴気孔が点在し、現在も高温のガスや熱水が噴き出しています。白い噴気が立ち上る荒涼とした岩肌や、地表から湯気が上がる独特の景観が、まるで「地獄」のように見えることから「地獄谷」と呼ばれるようになりました。...»

登別温泉は、北海道を代表する温泉地のひとつです。地獄谷をはじめとする火山性の景勝地から豊富な温泉が湧き出しており、自然湧出量は1日約1万トン、湧出量は毎分約3,000リットルにも及びます。 硫黄泉、食塩泉、酸性泉など9種類の泉質が楽しめることから、「温泉のデパート」とも呼ばれています。さまざまな泉質の湯を楽しめることが、登別温泉の大きな魅力です。...»

洞爺湖は、北海道を代表する景勝地のひとつで、支笏洞爺国立公園の中心をなす美しいカルデラ湖です。 約11万年前に起きた巨大な火山噴火によって形成されたとされ、ほぼ円形の湖面が広がっています。周囲は約50km、面積は約70.7平方km、最大水深は約180mにも及び、透明度の高い青い湖水と周囲の雄大な山々が印象的な景観をつくり出しています。 昭和新山や有珠山、さらに遠くには羊蹄山を望むことができ、湖と火山が織りなすダイナミックな風景は、北海道を代表する景観のひとつとして親しまれています。...»

昭和新山は、北海道有珠郡壮瞥町に位置する標高398mの溶岩ドームです。1943年から1945年にかけて起きた火山活動によって、もともとは平地だった場所が隆起して形成されました。 20世紀に誕生した比較的新しい火山で、形成の始まりから噴火活動の終息まで詳細な記録が残されていることから、火山の成長過程を知るうえでも貴重な存在です。...»

洞爺湖温泉は、北海道南部の洞爺湖町に位置する温泉地です。美しい洞爺湖の南側湖畔に温泉街が広がり、ホテルや旅館、飲食店、土産物店などが集まっています。 湖と山々に囲まれた自然豊かな環境が魅力で、温泉でゆっくり過ごしながら、北海道らしい雄大な景色を楽しめる観光地です。...»

サイロ展望台は、北海道洞爺湖町の西岸に位置する高台の展望スポットです。洞爺湖を間近に望める場所として知られ、湖と周囲の雄大な自然を一望できます。 標高約170mの高台からは、洞爺湖をはじめ、湖の中央に浮かぶ中島、有珠山、昭和新山などを眺めることができます。右手には洞爺湖温泉街も望み、洞爺湖エリアを代表する景観を一度に楽しめます。...»

有珠山ロープウェイは、北海道を代表する活火山の一つである有珠山を中心に、雄大な洞爺湖有珠山ジオパークの景観を楽しめるロープウェイです。 20世紀の100年間に4度の噴火活動が観測された有珠山。その火山活動によって形づくられ、長い年月をかけて変化してきた大地を、空中から眺めることができます。...»

ウポポイは、北海道白老町のポロト湖畔に位置する、アイヌ文化の復興と発展を象徴する文化施設です。正式名称は「民族共生象徴空間」で、2020年に開業しました。 「ウポポイ」はアイヌ語で「大勢で歌うこと」を意味します。アイヌの歴史や文化を学ぶだけでなく、伝統芸能や音楽、工芸などを実際に体験しながら、アイヌ文化への理解を深められる場所です。...»

とうや湖ぐるっと彫刻公園は、北海道を代表する景勝地の一つ、洞爺湖の湖畔に広がるユニークな彫刻公園です。 湖畔沿いの遊歩道などに多彩な彫刻作品が配置されており、美しい湖や緑を背景にアートを楽しめるのが大きな魅力です。自然の中を歩きながら作品を鑑賞できるため、一般的な美術館とは異なる開放感を味わえます。...»

登別伊達時代村は、北海道登別市にある、江戸時代の街並みや文化を本格的に再現したテーマパークです。一歩足を踏み入れると、まるで江戸時代へタイムスリップしたかのような、情緒あふれる雰囲気を楽しめます。 園内には、伊達政宗ゆかりの仙台藩にちなんだ建物をはじめ、江戸時代の下町や豪壮な武家屋敷などが再現されています。時代考証に基づいてつくられた街並みを歩きながら、日本の歴史や当時の暮らしを楽しみながら学べるのも魅力です。...»

二風谷アイヌ文化博物館は、北海道沙流郡平取町二風谷にある、アイヌの歴史や文化、伝統的な暮らしについて学べる資料館です。 館内には、アイヌの人々が大切に受け継いできた数々の民具資料やアイヌ語の音声資料が展示されています。実際の生活道具などを通して、アイヌの文化や自然との関わりを身近に感じることができます。...»

ウトナイ湖は、苫小牧市から東北東へ約11kmの場所に位置する淡水湖です。美々川下流の沖積平野に広がり、周囲約9km、面積275ha、水深約1.2mの湖として知られています。 湖の周辺には豊かな原野や湿原が広がり、多種多様な動植物が生息しています。特に鳥類が豊富で、これまでに260種以上が確認されています。...»

室蘭カレーラーメンは、北海道室蘭市を代表するご当地ラーメンです。室蘭市内には約50軒のラーメン店があり、そのうち約6割の店舗でカレーラーメンが提供されているといわれています。 少し甘辛く、スパイスの効いたパンチのあるカレースープに、北海道らしいちぢれ麺を合わせるのが特徴です。柔らかなチャーシューや、わかめ、もやしなどの野菜が加わり、それぞれの具材とカレースープが絶妙に調和します。...»

白老バーガーは、北海道南部の白老町で生まれたご当地グルメです。太平洋と豊かな原生林に囲まれた白老町は、海産物をはじめ、畜産物、酪農品、農作物など、さまざまな食材に恵まれた地域です。 地元食材の魅力を生かした地産地消を推進する白老町は、「食材王国」とも呼ばれています。そんな白老町の豊かな食材を多くの人に知ってもらうため、町内の観光・飲食事業者が開発したのが白老バーガーです。...»

サーモン寿司は、北海道苫小牧の味覚を楽しめる駅弁のひとつです。地元苫小牧の王子サーモンを使用したスモークサーモンを、押し寿司に仕立てています。...»

ホッキカレーは、北海道苫小牧市の特産品であるホッキ貝を使った、地元で親しまれているご当地カレーです。苫小牧市はホッキ貝の水揚げで知られ、ホッキ貝は地域の食卓に欠かせない身近な食材として親しまれてきました。 ホッキカレーは、飲食店だけでなく一般家庭でも昔から作られてきた郷土の味です。カレーのスパイスにホッキ貝の旨味が加わることで、一般的なカレーとはひと味違う、海の風味を楽しめます。...»

室蘭やきとりは、北海道室蘭市で生まれた独特の串焼き料理です。名前に「やきとり」とありますが、一般的な鶏肉ではなく、豚肉と玉ねぎを使うのが大きな特徴です。仕上げに洋辛子を添えるスタイルも、室蘭やきとりならではの味わいです。 豚肉のジューシーな旨味と玉ねぎの甘味、そして洋辛子のほどよい辛味が絶妙に調和し、シンプルながらクセになるおいしさを楽しめます。...»

アサヒメロンは、北海道を代表する高品質なメロンの一つで、夕張メロンをしのぐともいわれています。等級は最高級ランクの「秀品」で、平均糖度は15度以上。濃厚な甘さを持ちながら、すっきりとした後味を楽しめるのが特徴です。...»

ハスカップは、北海道でのみ自生する落葉低木の果実です。和名は「クロノウグイスカグラ」といい、ハスカップという名前はアイヌ語の「ハシカップ」に由来するとされています。 独特の甘酸っぱい味と爽やかな香りが特徴で、北海道を代表する果実の一つとして親しまれています。...»

豊浦いちごは、北海道豊浦町を代表する特産品の一つです。70年以上の歴史を持つ伝統的なブランドで、適度な寒さと豊かな太陽の恵み、そして生産者の情熱によって大切に育てられています。...»

ソイは、カサゴ科メバル属の魚で、北海道では「北海道の鯛」とも呼ばれています。あっさりとした白身でありながら旨みが濃いのが特徴で、さまざまな料理に活用されています。...»

銀聖は、北海道日高沖で定置網を使って生きた状態で捕獲された、質の高い銀毛鮭です。鮭の名産地として知られる北海道の中でも、特に品質の良い鮭として知られています。...»

北海道産ほっき貝は、豊かな海の恵みを受けて育った北海道を代表する海産物のひとつです。正式な和名は「ウバガイ」といい、北海道では一般的に「ホッキ貝（北寄貝）」と呼ばれています。 北海道では、山間部を除く各地の砂浜の海域に広く分布しています。貝殻は三角形に近い卵形で、厚みと重さがある二枚貝です。成貝は砂の中に潜って暮らし、潜る深さは通常15〜30cmほど。夏には比較的浅い場所に、冬には深い場所に移動する特徴があります。...»

苫小牧で長く愛される名物スイーツ よいとまけは、北海道苫小牧市に本社を置く菓子メーカー「三星（みつぼし）」が製造・販売する、北海道を代表する銘菓のひとつです。1898年（明治31年）創業の三星を代表する商品として、半世紀以上にわたって親しまれてきました。 ロールカステラに、北海道の特産果実ハスカップのジャムをたっぷりと塗り込んだ、甘酸っぱい味わいが特徴です。しっかりとした甘さの中に、ハスカップ特有の野生的な酸味と香りが広がり、独特のおいしさを楽しめます。...»

かわいらしいネーミングとパッケージが目を引く「クマつまみ。」は、北海道産の天然秋サケを使用したスモークサーモンのドライチップです。 製造元の王子サーモンが独自の燻製法で仕上げたスモークサーモンを、手軽に楽しめるドライチップに加工しています。ソフトな食感の中にほどよい噛みごたえがあり、芳醇な燻製の香りと、口の中に広がるサケ本来の旨みを堪能できます。...»

「草太郎」は、天然よもぎの豊かな風味を生かした、北海道を代表するよもぎ饅頭です。鮮度のよいよもぎの若葉を丁寧に下処理することで、よもぎ本来の鮮やかな緑色と香りを引き出しています。...»

北海道ラスクは、北海道産の素材を生かし、ラスク専用に焼き上げたこだわりのパンから作られるお菓子です。製造元の四季舎では、理想の食感と味わいを追求して試行錯誤を重ね、独自の配合によるパンを開発しました。 ラスクとは、パンを薄く切り、バターや砂糖などを塗って再び焼き上げたお菓子のこと。北海道ラスクは、見た目こそ小さく切ったフランスパンのようですが、ひと口食べるとサクサクとした軽い食感が広がり、口の中ですっと溶けるような繊細な口当たりを楽しめます。後味もよく、ついもう一枚食べたくなるおいしさです。...»

ハスカップジャムは、北海道を代表する果実のひとつ、ハスカップを使った風味豊かなジャムです。爽やかな酸味と深いコクが特徴で、パンに塗るのはもちろん、ヨーグルトやバニラアイス、チーズケーキなどに添えてもおいしく楽しめます。...»

カマンベール はやきたは、北海道東胆振地区の牧場で搾られた新鮮な生乳を使用して作られる、夢民舎を代表するナチュラルチーズです。同社が初めて製造した地元産チーズの第1号として誕生しました。 カマンベールチーズは、フランス発祥のソフトタイプのチーズです。表面が白いカビで覆われているのが特徴で、熟成によって生まれる豊かな風味と、なめらかな口当たりを楽しめます。...»

無着色たらこは、北海道の噴火湾で水揚げされた新鮮なスケトウダラの成熟卵を使用し、天日干しの塩と水だけで漬け込んだ、無添加・無着色のたらこです。素材本来のおいしさを大切にし、シンプルな製法で仕上げています。 特徴は、さらさらとした舌触りと、きめ細やかな粒子感。口に含むと、たらこならではのしっかりとした旨みが広がり、海の恵みを存分に感じられます。塩分を控えめに仕上げているのも魅力です。...»

トワ・ヴェール クリームチーズは、北海道黒松内町の新鮮な生乳を生かして作られた、フレッシュタイプのチーズです。生乳に生クリームを加え、熟成させずに仕上げることで、白くなめらかな口当たりと、乳製品ならではの豊かな風味を実現しています。 製造工程では、乳酸菌の働きによって生乳を凝固させた後、木綿の袋に入れてホエー（乳清）を取り除きます。さらに、乳化釜で加熱しながら圧力をかけ、脂肪を均質化することで、よりクリーミーな食感に仕上げています。 味わいは、穏やかでほどよい酸味の中に、ほのかな甘みを感じられるのが特徴です。素材の風味を生かしたやさしい味わいと、口の中でなめらかに広がる食感が魅力です。...»