□ » 中国 » 岡山県 » 蒜山・湯原温泉
濃厚で栄養分豊富なジャージー牛乳の産地、真庭市蒜山地方の新鮮な牛乳をたっぷりと使用し、その豊かな味わいを損なわないよう、余計なものは加えずにしぼったまま（無調整・無均質）の牛乳で作られたなめらかでコクのあるヨーグルト。口の中に広がるやわらかな甘みが特徴。封を開けた時に表面に浮かぶ黄金色のクリーム層。これは、牛乳本来の味をできるだけ自然な形でお届けするため、新鮮なジャージー生乳をそのまま殺菌、発酵させた際にできるもの。おいしさ、濃さ、ナチュラルヨーグルトの証なのだ。
木造ルネッサンス風小学校
牛丼のご飯の代わりに名産「ひめのもち」を入れた創意工夫の一品
鮮度が光るシャコの刺身
味噌ベースの秘伝のタレで焼き上げる、もっちり甘辛な焼そば
小豆や鶏肉、栗などの具材が豊富に入ったしょうゆ味の五目おこわ
食肉用ジャージー牛100％のパテは、やわらかく軽い味わい
自然に恵まれた蒜山高原で育った大根。寒締め効果で栄養価アップ
野性味の中に上品さがあふれる高原ぶどうのワイン
日本最古の製法「菩提もと」づくりを採用
蒜山産の甘くこくのあるジャージー牛乳から作られる乳製品
伝統の味は厳選した材料と昔ながらの製法が生み出す
一度食べたら忘れられない、100％ピュアなハチミツ
創業110年の伝統の味は意外や懐かしさがあふれる庶民派