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瀬戸内海で獲れる新鮮なシャコの刺身。シャコは、死んでから時間がたつと、自分で自分の身を溶かす酵素を出すので、身がやせ細ってしまう。生のまま食べられるということは、それだけ新鮮だ、ということ。しょうゆでもおいしいが、すだちなどをしぼっていただくのも乙なもの。
旬 3月
江戸時代の風情が残る街並みと豊かな文化
老若男女みんなから愛されるもはや知名度全国区の名物品
倉敷下津井のたこを使った風味豊かな味と歯ごたえが味わえる逸品
鮮度が光るシャコの刺身
地元の食材で作るホットドッグは、店ごとの味を食べ比べるのも◎
鶏ガラスープに、鶏肉を煮た煮鶏を具にした味わい深い鶏ラーメン
円通寺で修行者が好んで食べたと言われる良寛ゆかりの玉島名物
温冷、具の種類など様々な味のバリエーションが存在する名物料理
紫いものバンズもかわいらしくて美味!舌ビラメのパテの味わいも◎
一度食べたらヤミツキ!穴子と温泉卵のハーモニーが絶妙
岡山の桃の頂点に立つ珠玉の品種
エメラルドグリーンの美しい姿と芳醇な味わいを持つ果実の女王
瀬戸内海の海の幸としてファンも多い、ワタリガニの一種
万葉集にも登場する酒どころ“吉備の酒”を楽しみたい
素材と手作りにこだわって作られた伝統の銘菓
じっくりと育てた桃太郎トマトを「まるごと」使ったヘルシーなスイーツ
歴史ある饅頭は今も庶民の人気者。甘過ぎず飽きないおいしさが◎
伝統ある丁寧な菓子作りに裏付けされた逸品
岡山を代表する名勝地
日本初の西洋美術が息づく殿堂
瀬戸内を望む歴史薫る社
熊野信仰を今に伝える聖地
信仰と自然が融合する霊峰
厄除け祈願で知られる由緒の宮
観音信仰を集める由加の名刹
信仰の地に湧く癒しの温泉
海を守る祇園の鎮守
瀬戸内を見守る海の要塞跡
絶景×絶叫!瀬戸内の空中遊園地
瀬戸大橋を望む絶景癒しの湯
瀬戸内を一望する絶景の名峰
塩の歴史と豪商の暮らしを巡る邸宅
商家の風格漂う倉敷の名建築
倉敷文化を築いた名家の邸宅
赤レンガと蔦が彩る癒しの複合空間
倉敷の歩みを伝える歴史の蔵
静寂に包まれる歴史深き古刹
地域の記憶を紡ぐ文化拠点
推理文学の名作誕生の舞台となった静かな住まい
中国風庭園で巡る異国の風景
水辺に癒される歴史ある静かな池
古代の息吹感じる由緒ある古寺
日本最古の海水浴場で過ごす夏
僧侶、歌人の良寛も愛した静寂の禅寺
音楽とともに醸す伝統の美酒
江戸の面影残る港町の風情
源平の戦の記憶を今に伝える古寺
地球と生命の不思議に出会う館
駅前で楽しむ大型アウトレットモール
暮らしの美を伝える民藝の宝庫
倉敷を見守る山上の古社
倉敷の原風景を感じる小高い山
巨石が語る古代王の眠る地
巨大石室が語る古代ロマンの墳丘
一度の参拝で巡る備中の神々
雪舟ゆかりの禅と静寂の古刹
天空に甦る古代山城の神秘
田園に映える五重塔の絶景
遊び尽くす総社の大型リゾート
満天の星に出会う天空観測地
中世の暮らしを体感する村
明治洋風建築で辿る郷土史
岡山を潤す母なる大河
瀬戸内に浮かぶ多島美の楽園
石の島に刻まれた絶景と歴史
太古の生物に出会う唯一の館
実物大恐竜が迫る体験空間
懐かしき鉄道の記憶を辿る
白き岩と海が織る名勝の島
彫刻の巨匠に触れる芸術空間
四季彩る静寂の日本庭園
日本画の美に浸る優雅な館
修行の歴史息づく禅の道場
大名が泊まった宿場の名邸
宿場町の栄華を伝える旧家
宇宙の神秘を体感する科学館
紅葉と清流が彩る渓谷美
無病長寿を願う信仰の寺