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鳥取の梨といえば、明治時代から栽培されている「二十世紀梨」が有名ですが、新甘泉は次世代の主力品種として注目されているブランド梨です。
この鳥取オリジナル品種は、収穫時期が「豊水」や「二十世紀」などのブランド梨よりやや早い8月下旬です。糖度は約14度と高く、濃厚な甘さが特徴です。また、二十世紀系の梨を交配しているため、赤なしでありながら青なしのようなシャリシャリ感が楽しめます。その名前のインパクトと覚えやすさも抜群で、今後全国への広がりが期待されています。
旬の時期：8月
日本とは思えない非日常を体験する
絶景とアクティビティが楽しめる自然の宝庫
広大な庭園と調和した、近代和風建築の傑作
砂の芸術の神秘への招待
かわいい白うさぎと恋人の聖地
鳥取のシンボル：明治洋風建築の傑作
天然の岩洞にある舞台づくりの建物
童謡と懐かしいおもちゃの世界へようこそ
食感や風味が魅力のホルソバ
日本海の味覚の代表カニを味わう
鳥取のカレールー消費量日本一
”ピヨ”の称号を名乗れるのは鳥取の厳選されたエリート鶏だけ
漁師だけが食べてた鳥取の珍味、深海魚「ばばあ」を食す
生命力あふれる砂丘で育てたらっきょう
鳥取の夏を彩る白イカ
岩のような風貌の大きな殻と濃厚な風味を持つ人気海鮮食材
煮つけや唐揚げ、ムニエルなど惣菜に適した魚
濃厚な甘みとシャリシャリの食感が◎
柿の国内有数の産地
味わいにそのうまれ育った風土を感じる特別純米酒
卵のおいしさがたっぷり、本場ドイツの伝統製法による伝統の味
梨の果実たっぷり、地元の食材を生かしたジェラートを組合せ自由のセットで
老舗の和菓子屋さんが作った大評判のブランデーケーキ
二十世紀梨そっくり！大正11年から変わらない味をおみやげに
お茶の時間を優雅に演出してくれる美しい菓子
さっくりした皮にあんこがギッシリ。生姜の香りがたまらない
なつかしくも新しいポン菓子いろいろ
大自然の中でのびのび育ったニワトリが産む卵は絶品の味
二十世紀梨の食感とフルーティな甘さが大人気のレトルトカレー
鳥取では知らない人はいない庶民の味
鳥取だからこそ生まれた二十世紀100％の果実酢