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亀甲や「鳥取ブランケーキ」

(かめこうや とっとり)

老舗和菓子店が手がける、ブランデーの豊かな香りとふわふわの食感が魅力の洋菓子

「鳥取ブランケーキ」は、「亀甲もなか」や「二十世紀」などの銘菓で知られる老舗和菓子店「亀甲や」が手がける人気のケーキです。亀甲やは、慶応4年(1868年)に創業した歴史ある菓子店。長年培ってきた菓子づくりの技術を生かし、和菓子だけでなく、洋菓子でも多くの人に親しまれています。

ブランデーが香る、しっとりふわふわの生地

鳥取ブランケーキには、鳥取県産の卵を使用しています。焼き上げた生地にはブランデーがたっぷりとしみ込んでおり、袋を開けた瞬間から芳醇な香りが広がります。きめ細かく、ふわふわとした軽い口あたりも魅力です。

甘さは上品で、ブランデーの風味が生地のおいしさを引き立てます。口に入れるとやさしい食感と豊かな香りが広がり、ついもうひと切れ食べたくなる味わいです。コーヒーや紅茶と合わせれば、ゆったりとしたお茶の時間を楽しめます。

お酒が苦手な人にもおすすめのココア味

定番のブランデー味に加え、ココア味も用意されています。こちらはブランデーの風味が控えめで、ココアのほのかな甘みを楽しめるのが特徴です。お酒の香りが強いお菓子が苦手な人にも選びやすく、家族で楽しむおやつにもぴったりです。

贈り物にもぴったりの上品なパッケージ

鳥取ブランケーキは、かわいらしい箱のデザインも魅力のひとつです。銀色の包装に包まれており、開封する際にも特別感があります。老舗の菓子店ならではの丁寧な仕上がりと、洋菓子らしい華やかさを兼ね備えているため、鳥取旅行のお土産や大切な人への贈り物にもおすすめです。

鳥取市周辺を訪れた際には、1868年創業の亀甲やに伝わる菓子づくりの魅力を感じながら、ブランデーの香り豊かな「鳥取ブランケーキ」を味わってみてはいかがでしょうか。

Information

名称
亀甲や「鳥取ブランケーキ」
(かめこうや とっとり)
Kamekoya Tottori Brandy Cake
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