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青森産の紅玉りんごを輪切りにし、砂糖で煮た後に乾燥させたりんごのグラッセ。砂糖がまぶされているが、見た目ほど甘くはない。紅玉の香りが高く、酸味が程よく感じられる。果肉部分にはゼリーやグミのような柔らかな弾力があり、噛むほどに甘酸っぱい味が染み出してくる。輪切りから形のよい直系約7cmのものだけが薄紅用に使われるため、ひとつの紅玉からは2枚程度しか作れない。1918年（大正7年）の和菓子の老舗、翁屋（おきな屋）が作る、お茶や紅茶、コーヒーにも合う、洋菓子のような雰囲気も感じられる贅沢な逸品。
見て、踊って、心を揺さぶる日本屈指の祭り
郷土感あふれるパフォーマンス！青森ならではの海洋体験
縄文と現代が共鳴するアートの聖地
縄文時代の古代ロマンが息づく壮大な史跡
黄色い雄姿が語る海の街の記憶
身体の芯まで温まるあったか～いおでん
青森県民に愛され続けてきた注目のラーメン
たんぱく質豊富でまろやかな甘味を堪能
青森県産りんごを贅沢に使ったスパークリングワイン
『新巻鮭』なしに正月を迎えることはできないと言われた縁起物
お燗で味わいが増す、青森県内最古の蔵が誇る辛口酒
白神山地の伏流水で仕込まれた純青森産。どっしり辛口の地酒
生のりんごをフリーズドライ。ふわふわとした不思議な食感
アップルグラッセを重厚なパイ生地で包んだ和風アップルパイ
カスタードの甘さとりんごの酸味がミックス。お茶菓子に最適
潮の香りがほのかに広がる、昆布の産地で生まれたあっさり羊羹
生産量日本一！カシスの酸味と甘みが絶妙な洋風羊羹
青森産の紅玉をグラッセに。程よい酸味とグミのような弾力が◎
自然と文化が融合する北の都
海と温泉が織りなす癒しの地
ねぶたの迫力を体感する館
青森の魅力集結する三角館
海と街が輝く開放的な散策地
津軽海峡望む最果ての絶景岬
りんごの魅力満載の道の駅
絶景広がる自然豊かな信仰の山
木造建築と森の歴史を学ぶ館
自然と融合する芸術空間
日本最大級の大仏が迎える霊場
千年の歴史を誇る街中の聖地
四季彩る市民憩いの海辺公園
青森の暮らしと文化を知る館
青森ベイエリアで味わう、食・文化・景観の魅力
青森の味覚を丸ごと楽しむ市民の台所
青森の旬が集う駅前の食市場
港を彩る美しきシンボル橋
駅前で楽しむ癒しの海辺空間
四季と遊ぶ自然満喫レジャー
千年の歴史を刻む青森の守り神
縄文時代を「学び・体験し・感じる」三内丸山遺跡の玄関口
湯けむりに灯る迫力のねぶた
ほたての町・平内町で海の恵みを満喫
海に浮かぶ神秘のシンボル島
夕陽と海が織りなす絶景ビーチ
絶景温泉と旅の拠点を満喫
素朴な甘さ広がる伝統の味
陸奥湾に浮かぶ景勝地 陸奥大島
海と山が彩る自然の絶景半島