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「しらす」とは、主にイワシ類の稚仔魚（稚魚）の総称。まだ、骨も細く、そのまま食べられため、カルシウムや魚の脂肪酸であるDHAやEPAが豊富に含まれている健康食品と言われている。主な水揚げ地は横須賀、葉山、逗子、鎌倉、藤沢、茅ヶ崎、平塚、大磯。生しらすは鮮度が命であるため、獲れた日にしか味わうことができない貴重品であり、「かながわ名産100選」にも選ばれている。生しらすは、生姜醤油や麺つゆ、ポン酢で食べるの一般的。地元では、生しらす丼やユッケ、ピザ、かき揚げなど様々に味わえる。
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湘南名物とれたて生しらす丼
鮮度が命の湘南名物しらす
サザエの旨味広がる元祖江ノ島丼
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旬のしらすを味わう湘南グルメ
相模湾の恵み新鮮アジ料理
天空の神社へ向かう山岳ケーブル
関東三大不動の歴史ある古刹
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相模国最古級の歴史を誇る神社
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水の歴史を学ぶ体験型ミュージアム
廃線跡に広がる緑豊かな公園
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湘南発祥の地にある俳諧の庵
海と遊ぶ、湘南最大級のリゾートプール
江の島に佇む弘法大師ゆかりの寺
日蓮法難の地に建つ歴史の霊跡
遠浅の砂浜広がる湘南の海水浴場
宇宙と文化が融合する学びの空間
日本最大級の湘南人気ビーチ
海と風を感じる湘南絶景ドライブ