陽炎の姿から名付けられた、紀州の銘菓
「かげろう」という名前は、暖かな陽の光が差すとき、川岸の堤などに淡い黄金色の揺らめきが立ち上る「陽炎（かげろう）」の姿にちなんで名付けられました。はかなく美しい自然現象を思わせる名前には、お菓子の繊細な印象も重なります。
誕生したのは昭和42年（1967年）。以来、南紀白浜温泉を訪れる人々に親しまれ、紀州を代表するお土産菓子として知られるようになりました。
ふんわり生地とバタークリームの優しい味わい
かげろうは、卵黄を主体にしたふんわりとしたブッセ生地で、バタークリームをサンドした半洋生菓子です。口に入れると柔らかな生地とクリームがなじみ、まろやかな口溶けを楽しめます。
甘さはどこか懐かしく、優しい味わい。素材の風味を生かした上品なおいしさで、幅広い世代に親しまれています。お子様から大人まで楽しめるため、家族で味わうおやつにもぴったりです。
白浜旅行のお土産や贈り物に
かげろうは、南紀白浜を訪れた際のお土産としてはもちろん、旅先でのお茶請けや大切な人への贈り物にもおすすめです。ふんわりとした食感と心地よい甘さは、お茶やコーヒーと一緒に楽しむのにもよく合います。
白良浜や円月島などの景勝地、白浜温泉の湯めぐりを楽しんだ後は、紀州の銘菓「かげろう」を旅の思い出に加えてみてはいかがでしょうか。