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新庄 観光ガイド

新庄エリアには白糸の滝、赤倉温泉、光明寺などの観光スポット、花火大会、新庄まつり、新庄雪まつりなどの観光イベント、そば、粕汁、漬物などのご当地グルメがあります。

新庄市は山形県の北東に位置する市で、かつては羽州街道の宿場町でした。さらに市の南部の本合海集落は最上川水運の主要積出港でした。山形新幹線の終着駅である新庄駅があり、最上地方の中心都市としての役割を担っています。

エコ活動にも積極的な市で、最上地方の自然と人間の共生を主題に最上エコポリス構想が推進されていることでも知られています。さらに、岩手県の遠野市と相並んで東北地方で随一の民話の宝庫としても知られていて、多くの語り部による民話の伝承や記録が盛んで、毎年みちのく民話まつりが開催されています。

新庄市での観光は、新庄城址・最上公園で、寛永2年に時の新庄藩祖戸沢政盛が築いた新庄城です。最上公園は市民の憩いの場でもあり、観光のスポットでもあり、春には桜が咲き誇り、春まつりやカド焼きまつりでは、大勢の花見客で賑わいを見せます。

あじさいの杜 あじさいのもりは市の花あじさいの名所で、新庄市の花となっているあじさいが34種類45,000株もあり、7月上旬が見頃です。交通公園のSLと桜も家族での観光には良く、桜が周囲にきれいに咲き、子供達に人気のSLが桜ととてもよくマッチします。

最上川は、山形県を流れる一級河川最上川水系の本川で、流路延長の229kmの流域面積は山形県の面積の約75%にあたる、日本三大急流の一つです。最上峡は最上川にある峡谷で、最上川県立自然公園の中心になっており、新緑や紅葉の時期の観光は最高です。なお、最上峡では観光船が周遊しており、山肌が川岸まで押し迫る光景は圧巻です。

白糸の滝は草薙温泉の対岸にある日本の滝百選の一つで、最上川にある48の滝の中でも最大で、落差は120mもあります。

最上川は民謡の最上音頭で知られていて、一度はその雄大かつ急な流れを見たいという観光客が多く、その意味では新庄市へのアクセスがどこからでも比較的容易ですから、山形県の観光の旅をする時には、このルートは外せないでしょう。

新庄のおすすめスポット

観光地や名物をピックアップ!

最上川 舟下り

雄大な自然が広がる川下りを楽しむ

最上川の舟下りは、山形県最上川で行われる舟運です。古くから酒田港と米沢を結ぶ交通手段として利用されてきましたが、現在は観光目的で運行されています。最上川は山形県内を流れる美しい川です。 最上峡は山形県の最上川中流に位置し、戸沢村古口地区から庄内町の清川地区までの全長16㎞の渓谷です。奇岩怪石や豊かな緑に囲まれ、最上川の中でも特に美しい景観を誇ります。 年中無休で定期船が運航しており、経験豊富な船頭さんが、歌声と軽快な最上訛りのガイドで舟下りを盛り上げてくれ、両岸に山が迫る雄大な自然を眺める最上川舟下りは、心に残る体験となるでしょう。最上峡にあるいくつかの地点から乗船できます。...»

新庄まつり

華麗な山車が描く圧巻の歴史絵巻

山形県新庄市で毎年8月24日から26日までの3日間にわたって開催される新庄まつりは、260年以上の歴史を誇る東北を代表する夏祭りの一つです。 祭りの最大の見どころは、町内ごとに制作される20台の豪華絢爛な山車(やたい)。歴史物語や伝説、歌舞伎、能、御伽話などを題材に、建物や山、滝、花、人形などを組み合わせて趣向を凝らした山車が、市内を華やかに練り歩きます。 さらに、約200人の武士や神官が参加する神輿渡御行列、五穀豊穣を願う萩野鹿子踊・仁田山鹿子踊など、江戸時代の城下町を思わせる伝統行事も繰り広げられます。祭りの期間中は新庄市全体が祭り囃子と熱気に包まれ、まさに夏の風物詩となっています。 ...»

肘折温泉

昔ながらの湯治場の風情が残る、心温まる温泉郷

肘折温泉は、山形県大蔵村の山あいにある、昔ながらの湯治場の雰囲気を今も色濃く残す温泉地です。豊富な湯量を誇る源泉かけ流しの温泉と、素朴で情緒ある温泉街が魅力で、ゆっくりと時間をかけて滞在したくなる場所として親しまれています。 温泉街の中心には、昔ながらの町並みに突然現れる旧肘折郵便局舎があります。レトロでハイカラな建物は温泉街の風景に独特のアクセントを添えており、写真撮影にもぴったりです。 また、肘折温泉を訪れたらぜひ体験したいのが名物の朝市です。早朝から地元のお母さんたちが旬の山菜や野菜、果物などを並べ、旅館の浴衣に下駄を履いた宿泊客との間には、温泉地ならではの温かな交流が生まれます。 ...»

最上峡

雄大な自然と最上川舟下りを楽しめる景勝地

最上峡は、山形県を代表する大河・最上川の中流域に広がる美しい渓谷です。戸沢村古口地区から庄内町清川地区まで、約16kmにわたって続く渓谷で、両岸に山々が迫るダイナミックな景観が魅力です。 最上川の流れと深い山々が織りなす風景は、山形を代表する景勝地の一つ。周辺には天然杉などの豊かな自然が残されており、渓谷一帯は最上川県立自然公園に指定されています。 四季によって表情を大きく変えるのも最上峡の魅力です。春の山桜、初夏の新緑、秋の紅葉、冬の雪景色と、訪れる季節ごとに異なる美しい風景を楽しめます。 山々に囲まれた迫力ある渓谷美 最上峡では、最上川の両岸から山々が迫るように連なり、川面から見上...»

瀬見温泉

源義経と武蔵坊弁慶の伝説が息づく歴史ある温泉地

瀬見温泉は、山形県最上郡最上町にある歴史ある温泉地です。小国川の清流に沿って旅館や温泉施設が建ち並び、山々に囲まれた静かな温泉街には、昔ながらの素朴な風情が残されています。 古くから「新庄の奥座敷」として親しまれてきた瀬見温泉の大きな魅力は、温泉だけではありません。平安時代末期の武将源義経と、その家臣として知られる武蔵坊弁慶にまつわる伝説が数多く残されており、温泉街を歩きながら歴史ロマンを感じられます。 小国川のせせらぎを聞きながら温泉に浸かり、義経や弁慶ゆかりの場所を巡る。そんな静かで趣のある旅を楽しめる温泉地です。 義経一行が発見したと伝わる温泉 瀬見温泉には、源義経一行が温泉を発...»

赤倉温泉(最上町)

豊富な湯量と自家源泉を誇る、いにしえの名湯

赤倉温泉は、山形県最上町の小国川沿いに広がる歴史ある温泉地です。開湯から1,100年以上の歴史を持つとされ、豊富な湯量に恵まれた「温まりの湯」として、古くから多くの人々に親しまれてきました。 赤倉温泉の大きな特徴は、温泉街にある旅館の多くがそれぞれ自家源泉を持っていることです。源泉によって泉質や温度に微妙な違いがあり、各旅館が趣向を凝らした浴場で源泉かけ流しの湯を提供しています。 清流・小国川のせせらぎを聞きながら温泉に浸かれば、山あいの静かな環境と豊かな自然を感じながら、ゆったりとした時間を過ごせます。温泉だけでなく、松尾芭蕉の足跡や山刀伐峠、冬のスキーなど、周辺観光と組み合わせて楽しめ...»

新庄城址・最上公園

新庄藩の歴史を今に伝える城跡と、市民に親しまれる桜の名所

新庄城址・最上公園は、山形県新庄市にある新庄城の本丸跡を中心とした公園です。新庄城は、1625年(寛永2年)に新庄藩の藩祖・戸沢政盛によって築かれた城で、かつては戸沢氏が長くこの地を治めました。 現在も城跡には堀や石垣、土塁などの遺構が残されており、往時の城郭の面影を感じることができます。園内には戸沢神社、天満神社、護国神社も鎮座し、歴史と信仰が息づく場所となっています。 また、春には約300本のソメイヨシノやシダレザクラが咲き誇り、最上地方を代表する桜の名所として多くの花見客でにぎわいます。 新庄城の歴史 新庄市は、かつて新庄藩6万8,200石の城下町として発展しました。新庄城は16...»

道の駅「白鷹ヤナ公園」あゆ茶屋

日本一の規模を誇る観光ヤナ場で、最上川と鮎を楽しむ

道の駅「白鷹ヤナ公園」あゆ茶屋は、山形県白鷹町を流れる最上川沿いにある観光施設です。最上川に設置された日本一の規模を誇る観光ヤナ場を中心に、鮎料理や地元の特産品、農産物などを楽しむことができます。 名物は、炭火で香ばしく焼き上げた鮎の塩焼き。レストランでは鮎をふんだんに使った料理を味わえるほか、川辺の売店では焼きたての鮎を気軽に楽しめます。最上川を眺めながら川風に吹かれ、白鷹ならではの味覚を堪能できる人気の観光スポットです。 最上川の流れを間近に感じる観光ヤナ ヤナとは、川の流れを利用して鮎などの魚を捕るために設けられる仕掛けです。白鷹ヤナ公園のヤナは常設では日本一の規模とされ、最上川の...»

道の駅とざわ モモカミの里「高麗館」

韓国文化と最上川の絶景を楽しめるユニークな道の駅

道の駅とざわ モモカミの里「高麗館」は、山形県最上郡戸沢村を通る国道47号沿いにある、韓国文化をテーマにした特色ある道の駅です。 韓国との深いつながりを持つ戸沢村ならではの施設として、建物や庭園にも韓国の文化が取り入れられています。館内には韓国料理を味わえるレストランや韓国の商品を扱う物産コーナーがあり、さらに韓国の歴史や文化を紹介する「民族資料館」も設けられています。 韓国文化を楽しめるだけでなく、施設からは雄大な最上川の景色を眺めることもできます。ドライブの途中に立ち寄りながら、食事や買い物、文化体験、絶景を一度に楽しめる観光スポットです。 「モモカミ」に込められた最上地方のイメージ...»

まほろば古の里歴史公園

縄文の歴史と美しい自然が調和する、歴史と文化の公園

まほろば古の里歴史公園は、山形県高畠町にある歴史公園です。高畠町のシンボルとして親しまれている安久津八幡神社の三重塔や、県立うきたむ風土記の丘考古資料館を中心に、古墳や復元住居、田園風景、四季折々の花々などを楽しめます。 「まほろば」という言葉は、古事記などに登場する古語「まほら」に由来し、丘や山に囲まれた、実り豊かで暮らしやすい場所という意味を持っています。その名の通り、歴史的な遺跡と豊かな自然が一体となった景観が、この公園の大きな魅力です。 園内では、春の桜や菜の花、夏のひまわり、秋の紅葉、冬の雪景色など、季節ごとに異なる風景を楽しめます。特に三重塔と花々が織りなす風景は美しく、四季を...»

旧有路家住宅(封人の家)

松尾芭蕉が「おくのほそ道」の旅で滞在した、江戸時代の古民家

旧有路家住宅(封人の家)は、山形県最上町大字堺田に残る、江戸時代初期に建てられたとされる歴史的な民家です。俳人・松尾芭蕉が門人の曾良とともに「おくのほそ道」を旅した際、ここに二泊三日滞在したことで知られています。 芭蕉は、この地で過ごした印象を「蚤虱馬の尿する枕もと」という句に詠みました。人と馬が同じ屋根の下で暮らしていた当時の生活風景がうかがえる句であり、馬産地として栄えた堺田周辺の暮らしを今に伝える文化遺産でもあります。 建物は、山形県東部に古くから見られる茅葺き寄棟造りの広間型民家です。江戸時代には新庄藩上小国郷堺田村の庄屋住宅として使われ、村の行政を担う役屋、街道を行き交う人々のた...»

安久津八幡神社

山形県唯一の三重塔を有する、歴史と伝統の神社

安久津八幡神社は、山形県高畠町に鎮座する歴史ある神社です。境内には、高畠町のシンボルとして親しまれている三重塔をはじめ、舞楽殿、本殿などの歴史的な建造物が残されています。 これらの建造物はいずれも県指定文化財となっており、古くから受け継がれてきた神社の歴史と建築文化を今に伝えています。 神社は「まほろば古の里歴史公園」の中に位置しており、周辺には古墳や復元住居、田園風景、四季折々の花々が広がります。歴史散策と自然を一緒に楽しめる観光スポットです。 安久津八幡神社の歴史 安久津八幡神社の起源は、貞観2年(860年)にさかのぼると伝えられています。慈覚大師が、この地域の豪族・安久津磐三郎の...»

川の駅・最上峡くさなぎ

最上川舟下りの降船所にある観光・食事・休憩の拠点

川の駅・最上峡くさなぎは、山形県を代表する観光名所の一つ、最上峡に位置する多機能な観光施設です。最上川芭蕉ライン舟下りの降船所となっており、舟下りを楽しんだ後の食事や買い物、休憩などに利用できます。 国道47号線沿いにあり、最上川の雄大な景色を眺めながら、地元の食材を使った料理や山形県内の特産品を楽しめるのが魅力です。館内には売店やレストラン、大広間、美術館、会議室などが設けられており、個人旅行から団体旅行まで幅広く利用できます。...»

やまがた赤倉温泉 スキー場

豊かな雪質と多彩なコースで楽しむ、最上町のウインタースポーツ

やまがた赤倉温泉スキー場は、山形県最上郡最上町にあるスキー場です。山形県と宮城県の県境に近い大森山の北斜面に位置し、周辺には歴史ある赤倉温泉があります。 雪質に恵まれたゲレンデには、初心者から上級者まで楽しめるバラエティ豊かなコースが用意されています。スキーだけでなくスノーボードも全面滑走可能で、幅広いウインタースポーツを楽しめます。 本格的な滑走を楽しめるコースから、子どもが安心して遊べるキッズパークまで備えているため、家族旅行やグループでのスキー旅行にも適しています。 初心者から上級者まで楽しめる多彩なゲレンデ やまがた赤倉温泉スキー場の魅力は、レベルに応じて選べる多彩なコースです...»

庭月観音

最上三十三観音の最後を飾る、歴史ある満願の霊場

庭月観音は、山形県鮭川村の鮭川河畔にたたずむ、歴史ある観音霊場です。正式名称は「庭月山 月蔵院(ていげつさん がつぞういん)」といい、天台宗に属する寺院ですが、一般には「庭月観音」の名で親しまれています。 その始まりは、戦国時代の1546年(天文15年)にさかのぼります。以来、地域の人々の信仰を集め、現在では最上三十三観音霊場の第三十三番札所として、多くの巡礼者が訪れています。 最上三十三観音を巡る旅の最後にあたることから、庭月観音は「打ち止めの霊場」、また巡礼を終えて願いが成就する満願の霊場として知られています。 鮭川のほとりにたたずむ観音霊場 庭月観音は、豊かな自然に囲まれた鮭川の...»

肘折希望大橋

山間の温泉郷を結ぶ、日本一長い鋼製ラーメン桟道橋

肘折希望大橋は、山形県大蔵村の肘折温泉郷に架かる、全長約240mの鋼製ラーメン桟道橋です。この工法による桟道橋としては日本一の長さを誇り、急峻な山間部に位置する肘折温泉郷を象徴する新たなランドマークとなっています。 橋は、2012年に発生した土砂災害によって通行できなくなった県道に代わる道路として建設され、約2年の工事を経て2013年11月30日に本開通しました。山肌に沿って大きくS字を描く橋の形状と、斜面から立ち上がる巨大な橋脚が特徴的で、機能性と迫力ある景観を兼ね備えています。 土砂災害を乗り越えて建設された新たな道路 肘折希望大橋の建設には、肘折地区を襲った大規模な土砂災害が深く関...»

おおくら雪ものがたり

豪雪地帯ならではの雪景色と冬の楽しみを満喫するイベント

おおくら雪ものがたりは、山形県大蔵村で冬に開催される、雪国ならではの魅力を楽しめるイベントです。大蔵村は積雪が3mを超えることもある豪雪地帯として知られ、厳しい冬の暮らしの中で育まれてきた雪文化を生かしたさまざまな催しが行われます。 1月下旬から2月にかけては、雪壁にろうそくの明かりを灯す「幻想雪回廊」が開催され、2月下旬には雪を掘って地面を目指す競争、そして3月中旬には巨大雪だるま「おおくら君」が登場します。 さらに、夜空を彩る冬の花火や、地域の酒蔵による新酒祭りなども行われ、長い冬を楽しむ大蔵村ならではの催しとなっています。 世界一の雪だるま「おおくら君」 おおくら雪ものがたりの象...»

地蔵倉

肘折温泉の開湯伝説が残る、岩窟の霊場

地蔵倉は、山形県大蔵村の肘折温泉に伝わる開湯伝説の地にある、歴史ある仏教遺跡です。奇岩が連なる山中の凝灰岩の断崖に設けられた霊場で、約600年前に開創されたと伝えられています。 岩陰には地蔵菩薩の石像が安置されており、古くから信仰の対象となってきました。かつては、肘折温泉の開湯縁起に登場する老僧が住んでいた場所とも伝えられています。 現在では、縁結びや子宝、商売繁盛などの願いを託す場所としても知られ、多くの人が参拝に訪れています。 岩壁の小さな穴に願いを込める「こより」 地蔵倉の岩壁には、長い年月をかけて形成された無数の小さな孔があります。ここには、紙を細くよった紙縒り(こより)を通し...»

湯の台高原

一面のそばの花が彩る、四季折々の絶景高原

湯の台高原は、山形県大蔵村の国道458号線沿い、肘折温泉へ向かう手前に広がる高原です。標高約400~500mの台地には広々としたそば畑が広がり、特に8月下旬から9月中旬にかけては、可憐な白いそばの花が一斉に咲き誇ります。 なかでも9月上旬には、高原一帯が白い花で覆われ、まるで白いじゅうたんを敷き詰めたような風景が広がります。夏の終わりから秋へと季節が移り変わる時期ならではの美しい景色で、写真撮影を楽しむ人も多く訪れます。 広大なそば畑がつくる白い花の風景 大蔵村は、そばの産地として知られています。湯の台高原周辺では、標高400~500mの高原地帯を利用してそばが栽培されており、夏の終わり...»

犬の宮・猫の宮

犬と猫を祀る、全国でも珍しい信仰の地

犬の宮・猫の宮は、山形県高畠町高安の山あいに鎮座する、犬と猫を祀る全国でも珍しい神社です。古くから地域に伝わる犬と猫の伝説をもとに信仰されており、現在では愛犬・愛猫の健康祈願や供養を願う人々が全国から訪れています。 境内にはペットの写真や首輪などの遺品を奉納する場所もあり、家族の一員として大切にしてきた犬や猫への思いを託すことができます。また、毎年7月には全国ペット供養祭が行われ、多くの人がペットの冥福を祈ります。 犬の宮の参道には、動物作家・戸川幸夫の直木賞受賞作『高安犬物語』にまつわる文学碑もあり、地域の伝承と文学を感じられる場所としても知られています。 高安地区に伝わる犬と猫の伝説...»

新庄藩主戸沢家墓所/瑞雲院

歴代の新庄藩主が眠る、国指定史跡の墓所

新庄藩主戸沢家墓所は、江戸時代に新庄藩を治めた戸沢家歴代藩主の廟所が残る歴史的な場所です。山形県新庄市にある瑞雲院と桂嶽寺に廟所が設けられており、国指定史跡として知られています。 地元では廟所を親しみを込めて「おたまや」と呼んでいます。江戸時代に建てられた廟所は総ケヤキ造りの美しい建物で、細部に施された意匠からも当時の高い建築技術をうかがうことができます。 また、近世大名の墓所としては、藩主だけでなく正室や子ども、側室などが同じ廟所に納められている点が特徴的で、全国的にも珍しい墓所として評価されています。 戦国大名から新庄藩主へ――戸沢家の歴史 戸沢家は、もともと現在の秋田県仙北市角館...»

鳥越八幡神社

新庄最古の社殿と夫婦杉が迎える、歴史ある鎮守の社

鳥越八幡神社は、山形県新庄市の南側、鳥越楯跡に鎮座する由緒ある神社です。古くから地域の鎮守として大切に祀られてきた神社で、境内には新庄市内で最も古いとされる社殿が残されています。 また、境内の御神木である「夫婦杉」もよく知られており、豊かな自然に囲まれた清々しい境内とともに、訪れる人を静かに迎えてくれます。 本殿は、江戸時代初期の寛永15年(1638年)に戸沢定盛によって造営されたもので、華やかな彫刻や意匠が特徴です。地域の歴史を伝える貴重な建築として、国の重要文化財に指定されています。 鳥越八幡神社の歴史 鳥越八幡神社の起源は、寛喜元年(1229年)にさかのぼると伝えられています。当...»

新庄ふるさと歴史センター

新庄まつりの山車と地域の歴史・文化に出会える博物館

新庄ふるさと歴史センターは、山形県新庄市にある、新庄の歴史や民俗、祭り、芸術などを幅広く紹介する文化施設です。新庄の人々が受け継いできた歴史や雪国ならではの暮らしを、貴重な資料や展示を通して学ぶことができます。 館内では、約260年の歴史を持つ「新庄まつり」で実際に運行された山車2台をはじめ、考古資料、新庄藩時代の歴史資料、雪国の民俗資料などを展示しています。 さらに、新庄市出身の人間国宝で金工鍛金家の奥山峰石や、洋画家の近岡善次郎の作品も紹介されており、歴史だけでなく地域ゆかりの芸術にも触れられるのが特徴です。 おまつりホール おまつりホールでは、ユネスコ無形文化遺産に登録されている...»

旧矢作家住宅

江戸時代中期の農家の暮らしを今に伝える、雪国の古民家

旧矢作家住宅は、山形県新庄市北部の泉田地区にある、江戸時代中期の農家住宅です。最上地方における伝統的な農家建築の姿を今に伝える貴重な建造物で、昭和44年(1969年)に国の重要文化財に指定されています。 大きな特徴は、雪の多い日本海側の地域で発達した「片中門造り」です。住居の一部に馬屋を組み込んだ独特の構造で、秋田・新潟・山形などの雪国に多く見られます。 館内には囲炉裏や農具などが残されており、実際に建物の内部を見学することで、江戸時代の農家がどのような住まいで暮らしていたのかを身近に感じることができます。4月から11月まで一般公開されています。 江戸時代中期に建てられた農家住宅 旧矢...»

小杉の大杉(トトロの木)

まるでトトロ?千年の時を刻む神秘的な巨木

小杉の大杉は、山形県鮭川村の小杉地区に立つ、推定樹齢約1,000年の巨大な天然杉です。独特の姿が、アニメ映画『となりのトトロ』に登場するトトロを思わせることから、親しみを込めて「トトロの木」と呼ばれています。 長い年月を生きてきたこの大杉は、地域の人々から御神木として大切にされてきました。自然の中に堂々と立つ姿には神秘的な雰囲気があり、鮭川村を代表する人気の観光スポットの一つとなっています。 また、この木には、かつて新庄の殿様が鹿狩りの途中で猛吹雪に遭遇し、大杉の下で風雪を避けて難を逃れたという伝説も残されています。 トトロそっくりのユニークな姿 小杉の大杉が「トトロの木」と呼ばれる最...»

とりもつラーメン

鶏モツの濃厚な旨みと、あっさり醤油スープが調和する新庄のご当地ラーメン

とりもつラーメンは、山形県新庄市を中心とする新庄最上地方で親しまれているご当地ラーメンです。約40年前から地域の人々に愛され続けており、鶏ガラをベースにしたあっさりとした醤油スープに、じっくり煮込んだ鶏モツを合わせるのが特徴です。 煮込まれた鶏モツからは濃厚なコクと旨みが溶け出し、すっきりとした醤油スープに深い味わいを加えます。鶏モツのしっかりとした風味と、あっさりしたスープが絶妙なバランスを生み出す、個性豊かな一杯です。 鶏モツを食べる文化から生まれたラーメン とりもつラーメンの背景には、新庄最上地方で育まれてきた鶏食文化があります。この地域では、鶏を飼育する農家が多く、昔から祝いごと...»

松原 鮎

最上小国川の清流が育む、香り豊かな夏の味覚

松原鮎は、山形県最上郡最上町や舟形町を流れる、最上川の支流最上小国川で獲れる鮎です。清らかな水に恵まれた最上小国川は、東北でも有数の天然鮎の漁場として知られています。 この川で育った鮎は「松原鮎」と呼ばれ、姿の美しさ、芳醇な香り、上品な味わいのバランスが良いことで知られています。清流で育まれた天然鮎ならではの風味は、季節の恵みを感じさせてくれる特別な味わいです。...»

くじら餅

江戸時代から受け継がれる、味わい方も豊富な郷土菓子

くじら餅は、江戸時代から伝わる歴史ある山形の郷土菓子です。古くから親しまれてきた和菓子で、江戸時代には、朝鮮から日本を訪れた通信使をもてなすために振る舞われたとも伝えられています。...»

山形わさび 雪芭蕉

名水の恵みで育てられる、香り豊かな高級わさび

山形わさび「雪芭蕉」は、清らかな湧き水の恵みを生かして栽培される、山形県の高級わさびです。環境省が選定する名水百選のひとつに数えられる清流・小見川の水源となる地下水を利用し、豊かな自然環境の中で大切に育てられています。...»

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