全国有数の栽培面積を誇る国東半島のキウイ
国東半島では、全国でも有数の栽培面積を持つキウイフルーツの生産が行われています。南国の太陽を浴び、美しい自然に囲まれた環境の中で、農家が一つひとつの果実を大切に育てています。
地域の自然条件を生かしたキウイ栽培は、国東半島の農産物の魅力のひとつです。太陽の光をたっぷり浴びて育った果実は、地元の特産品として親しまれています。
袋をかけて農薬の使用を減らす有袋栽培
くにさきキウイの栽培では、果実に袋をかける「有袋栽培」が取り入れられています。この方法によって農薬の使用を減らし、安心して食べられるキウイフルーツづくりに取り組んでいます。
南国の太陽と自然の恵みを受けながら、栽培方法にも配慮して育てられていることが、くにさきキウイの特徴です。
ビタミンC・カリウム・食物繊維が豊富
キウイフルーツは、ビタミンCやカリウム、食物繊維を豊富に含む果物として知られています。甘味と酸味のバランスがよく、食後のデザートや日々の食事に取り入れやすい果実です。
くにさきキウイも、こうしたキウイフルーツならではの栄養とおいしさを楽しめます。自然の中で育った果実を、そのまま味わうのがおすすめです。
おいしいキウイを選ぶポイント
おいしいキウイを選ぶ際には、まず果実の形に注目しましょう。きれいな楕円形をしており、果皮全体に産毛がまんべんなく付いているものが良品とされています。
果皮の色は、濃すぎるものよりも、明るい薄茶色のものがよいとされています。また、軽く握ったときに、ほどよい柔らかさを感じるものが食べ頃の目安です。
購入する際には、形や果皮の色、産毛の付き方を確認し、手に取って軽く触れてみるとよいでしょう。
国東半島の自然が育む安心でおいしい果実
くにさきキウイは、南国の太陽と美しい自然に恵まれた国東半島で、農家が丹精を込めて育てるキウイフルーツです。全国でも有数の栽培面積を持ち、袋をかける有袋栽培によって農薬の使用を減らす工夫がされています。
ビタミンCやカリウム、食物繊維を豊富に含むことも特徴です。選ぶ際には、きれいな楕円形で果皮に産毛がまんべんなく付いており、色が明るい薄茶色のものを目安にしましょう。軽く握って柔らかさを感じる程度が食べ頃です。
大分県の国東半島を訪れた際には、豊かな自然の中で育ったくにさきキウイを味わってみてください。栽培方法へのこだわりと、果実本来のおいしさを楽しめる地域の特産品です。