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信州の「野沢菜」、九州の「高菜」と合わせて日本三大菜漬と称されている広島の“広島菜漬”。平安時代末期、平清盛が安芸厳島に在った時に食されたと伝えられ、明治以降に「広島菜」と呼ばれるようになって以来、広島を代表する名産として多くの人々に親しまれている。鮮やかな緑色と独特の辛み、シャリッとした歯ごたえが特徴。栄養価も緑黄色野菜として高く、ビタミン類や食物繊維も豊富。程よい塩味が炊き立てのご飯にぴったり。かつお節と和えたり、そのまま酒の肴にしても美味しそう。
海に浮かぶ朱色の鳥居、日本の神々が住まう神秘の島
平和を伝える世界遺産の記憶
過去と未来をつなぐ、歴史と復興の象徴
空中散歩で巡る弥山の絶景
平和への願いを込めた、世界遺産
滝と渓谷が織りなす秘境美
地と具を混ぜあわせないのが特徴
まろやかな豚骨しょうゆスープに、シャキシャキのもやしが◎
ハンバーグの常識を覆す「新食感」のハンバーグ
カキと味噌の相性抜群！珍しい食べ方で味を調整できる
おかず、おつまみ、おやつなど、いろんなシーンで大活躍
中国四川省で180年前にうまれた料理が広島で人気
ピリっと辛いしょうゆベースの冷たいつゆで食べる広島名物
シャキシャキとした心地よい歯応えと独特の辛味でご飯が進む
定番のアナゴ飯から鮮度が命の刺身まで、その調理法は幅広く多彩
美しい瀬戸内海で丹精こめて育てられたぷりぷりの広島かき
大粒で身が柔らかい大和しじみ。しじみ汁や味噌汁などで堪能あれ
豊かな広島の磯で元気に育ち、脂ののった身肉が舌を唸らせる
砂が少なくて食べやすいのが特徴。酒蒸しや炊き込みご飯にどうぞ
生産農場の場所や品質検査情報などが調べられる安全・安心な卵
鍋料理に欠かせない名わき役！広島産の春菊は甘さが魅力
種がなく豊かな果肉と上品な甘味が特徴。干し柿やワインも好評
香ばしさと旨み重なる名物弁当
軟水の弱点を個性へと昇華させる醸造法が生んだやさしい味わい
歴史ある広島名物を今に伝える銘菓
広島で行列ができるケーキは、素朴な味が後を引く
ふんわりワッフル生地の中に、たっぷりクリームをサンド
紅葉の名所として知られる宮島の名物。知名度の高さは全国屈指
もみじ饅頭が生菓子に！？モチモチとした生地で餡を包んだ新銘菓
もみじ饅頭の老舗から生まれたチョコレートケーキ
もみじを形どった、広島の代表銘菓“もみじ饅頭”
素材の味を生かした風味豊かな3種の贅沢プレミアムセット
広島を代表するひと口サイズの香ばしい焼き饅頭
平和への祈りを未来へ伝える場
四季を映す歴史薫る名園散策
平和と絶景を望む現代の展望塔
印象派の名画に出会う美の空間
平和への願いを灯し続ける炎
記憶と祈りが交差する追悼の場
英霊を祀る静謐な祈りの杜
自然と芸術が調和する美術館
祈りが響く、平和を願う荘厳聖堂
偉人の足跡を辿る歴史文化の館
徳川の歴史息づく高台の聖域
自然と遊ぶ、癒しの森の楽園
歴史を刻む荘厳なる祈りの古刹
静寂と滝に癒される古刹巡り
漫画の世界に浸る知の楽園
広島の暮らしと歴史を辿る館
海と森が織りなす癒しの絶景
感性を刺激する現代アート空間
戦国ロマン薫る山城跡探訪
自然と動物に出会う癒しの一日
広島湾を一望する絶景スポット
瀬戸内に浮かぶ自然豊かな島時間
歴史と信仰が息づく名刹巡礼
歴史と眺望を楽しむ憩いの丘
乗り物の未来と科学を体験できる館
花と緑に包まれる癒しの庭園
鯉と歴史を感じる祈りの社
学問の神と被爆遺構の歴史
明治の面影残す被爆建築遺産
戦争の記憶を伝える歴史遺構
自然に抱かれた静寂の鎮守社
浅野家ゆかりの由緒ある神社
異文化が交わる祈りの寺院
水運守護の歴史深き神社
導きと守護の女神を祀る古社
桜と文化が彩る都会のオアシス
歴史と神々が宿る比治山の守り神
街中に佇む祈りと復興の神社
自然に癒される広島の奥座敷
静寂に包まれる伝統の湯治場
絶景と信仰が息づく宮島の霊峰
自然と遊びが広がる憩いの公園
伝統の筆文化に触れる体験館
技術と歴史に触れる車の聖地
壮大な空間が広がる歴史建築
瀬戸内の生き物とふれあう癒し
宮島最古の祈りと文化の寺院
厳島と歩む歴史深き祈りの寺
瀬戸内を望む芸術と癒しの館
交通安全祈願で知られる古社
Dounji Temple
夫婦滝が織りなす神秘の景観
歴史と信仰息づく古社の杜
高原の自然に癒される森林公園