夕張 岩見沢 滝川 観光ガイド

カナディアンワールドは、北海道芦別市にある、「赤毛のアン」の世界をテーマにした市営公園です。カナダ東部のプリンスエドワード島を舞台とする名作の世界観をもとに、19世紀のカナダの田園風景が再現されています。 園内には物語に登場する建物が再現されており、まるで「赤毛のアン」の物語の中を歩いているような雰囲気を楽しめます。...»

ゆにガーデンは、北海道由仁町に位置する、敷地面積約14.2haの広大なガーデンです。四季折々の花や豊富な種類のハーブが園内を彩り、北海道の雄大な自然の中で美しい花景色を楽しめます。 春には桜、初夏には約102万本のリナリア、夏の終わりにはユリ、秋にはコスモスが一面に咲き、季節ごとに異なる表情を見せます。...»

ひまわりの里は、北海道雨竜郡北竜町に広がる、雄大なひまわり畑です。約23ヘクタール、東京ドーム約5個分にも及ぶ広大な敷地に、約200万本のひまわりが咲き誇ります。 日本一のひまわり畑として知られ、夏になると多くの観光客が訪れる人気スポットです。...»

安田侃彫刻美術館 アルテピアッツァ美唄は、北海道美唄市にある野外彫刻美術館です。「アルテピアッツァ」はイタリア語で「芸術の広場」を意味します。 廃校となった小学校や旧体育館を活用して整備された施設で、豊かな自然の中に彫刻作品が点在しています。建物と森、そして彫刻が一体となった独特の景観が魅力です。...»

夕張メロンは、北海道夕張市を代表する特産品です。1961年、かつて炭鉱の町として栄えた夕張で誕生し、現在では全国的に知られる高級ブランドメロンとして親しまれています。...»

北海道産のとうきび（トウモロコシ）と、厳選したチョコレートを組み合わせた「HORI とうきびチョコ」は、北海道みやげとして人気のお菓子です。サクサクとした軽い歯ごたえと、口の中に広がるやさしい甘さが魅力です。...»

「夕張メロン ピュアゼリー」は、北海道を代表するブランドメロンのひとつ、夕張メロンの完熟果肉を贅沢に使用したデザートです。メロン本来の豊かな香りと甘みを楽しめる、果肉感のあるなめらかなゼリーとして人気を集めています。...»

香ばしい食感と北海道産の魚介の風味が広がる、約7日間かけて作る手作りおかき 北海道開拓おかきは、北海道の素材を生かして作られる、人気のおかきです。厳選したもち米と北海道産の塩を使用し、香ばしい風味とカリッとした食感を楽しめます。 製造を手がけるのは、北海道砂川市に本社を置く菓子メーカー北菓楼（きたかろう）です。北海道産の原料にこだわり、米研ぎから蒸し、もちつき、熟成、乾燥、揚げ、味付けまで、昔ながらの製法を大切にしています。...»

炭鉱の町・赤平市で生まれた名物菓子 塊炭飴は、北海道赤平市を代表する名物菓子です。炭鉱が盛んだった時代に誕生し、赤平で産出された石炭の塊を模した、黒くゴツゴツとした形が特徴です。まるで本物の石炭を小さく砕いたかのような見た目で、北海道の炭鉱文化を今に伝えるお菓子として親しまれています。 製造を手がけるのは、有限会社石川商店です。1932年（昭和7年）から製造が続けられており、炭鉱で栄えた赤平の歴史とともに受け継がれてきました。...»

日本一きびだんごは、北海道夕張郡栗山町で長年親しまれてきた、伝統的なお菓子です。素朴でどこか懐かしい味わいが特徴で、地元の人々の日常のおやつとして愛され続けています。...»

「天使の鈴」は、カヌレブームの先駆けとなったともいわれる、カヌレ風の焼きプリンです。北海道産の良質な牛乳やバター、新鮮な卵をふんだんに使用し、素材の風味を生かして丁寧に焼き上げています。 じっくりと焼かれた表面は香ばしく、内側はしっとりとやわらか。それでいて、一般的なプリンとは異なる独特の歯ごたえが楽しめます。カラメルの芳醇な香りとカスタードのやさしい甘みが調和し、噛むほどに深い味わいが広がります。...»

北海道野菜ディップは、北海道産の野菜を生かした、ノース ファーム ストックの人気商品です。野菜本来のうま味や甘みを楽しめるのが特徴で、クラッカーやカリカリに焼いたトースト、スティック野菜、ソーセージなど、さまざまな食材によく合います。 味わいの異なる3種類がそろっており、食材や料理に合わせて使い分けられるのも魅力です。普段の食卓にはもちろん、ホームパーティーやおもてなしの一品にも活躍します。...»

くにをの鮭キムチは、鮭とキムチを組み合わせた、北海道で人気のご飯のお供です。もともとは札幌市内の焼肉店でメニューとして提供され、人気を集めたことをきっかけに商品化されました。...»

松尾ジンギスカン 味付特上ラムは、北海道の老舗ジンギスカン店で人気を集める看板商品の一つです。厳選した生後1年未満の子羊のもも肉を使用し、脂や筋を丁寧に取り除いたうえで、独自のもみダレに漬け込んで仕上げています。...»

牛コロコロホルモンは、牛の腸を使った、ジューシーな味わいが人気のホルモン料理です。「テッチャン」や「マルチョウ」とも呼ばれる部位を使用し、北海道の礼文島産の塩で味付けしているのが特徴です。 丁寧な下処理によって臭みを抑え、食べやすく仕上げています。素材のおいしさを生かした、シンプルな塩味も魅力のひとつです。...»

「妖精の森」は、北海道の菓子メーカー北菓楼（きたかろう）が手がける人気のバウムクーヘンです。ふんわりとした弾力がありながら、しっとりと柔らかく、口の中でほどけるようななめらかな食感が特徴です。上品な甘みが広がり、素材の持ち味をじっくりと味わえます。...»

北海道産のにんにくを使った、野菜やパンなどによく合うバーニャカウダソースです。手軽に本格的なイタリア料理の味わいを楽しめます。...»

夕張メロンキャラメルは、北海道を代表する高級フルーツ「夕張メロン」の風味を手軽に楽しめる人気のお土産です。夕張メロンならではの芳醇な香りと、とろけるような甘みがキャラメルに生かされています。 夕張メロンは、ジューシーな赤い果肉と豊かな香り、上品な甘さが特徴です。「夕張メロン」はJA夕張市の登録商標で、収穫後に厳格な品質検査が行われ、基準に合格したものだけがその名で出荷されます。初競りで100万円を超える価格が付くこともある、高級ブランドメロンとして知られています。...»