昔ながらの材料と製法を受け継ぐ伝統菓子
原料には、麦芽水あめ、砂糖、生あん、もち米などを使用しています。これらを使って作った餅を細長い板状に伸ばし、オブラートで包んだ、独特の形をしたお菓子です。
大正12年（1923年）から受け継がれてきた製法を守り、一つひとつ丁寧に作られています。昔ながらの材料から生まれる、やさしい甘さと素朴な風味が魅力です。
栗山町で愛され続ける懐かしい味
栗山町は、町の木にも指定されている栗の木が多く見られることに由来して、町名が付けられたといわれています。そんな栗山町で、長く親しまれてきたお菓子の一つが「日本一きびだんご」です。
世代を超えて愛される昔ながらの味わいは、地元の人々はもちろん、初めて食べる人にも懐かしさを感じさせてくれます。北海道ならではの伝統的なお菓子として、お土産にもおすすめです。