大分県宇佐市院内町産の柚子を使用
柚子こしょうラスクに使われている柚子は、柚子の名産地として知られる大分県宇佐市院内町産です。柚子こしょうならではの爽やかな香りと辛みを、ラスクと組み合わせることで、ひと味違うお菓子に仕上げています。
袋を開けた瞬間に感じられる柚子こしょうの香りも、この商品の魅力です。ラスクの表面には柚子こしょうがたっぷりと付いており、柚子の香りと唐辛子の辛みが、ほんのり甘い生地の味を引き立てます。
サクサクのラスクと柚子こしょうの意外な組み合わせ
ラスクのサクサクとした歯ごたえに、柚子こしょうの爽やかな香りとピリッとした辛さを組み合わせた、甘辛い味わいが特徴です。
最初に感じるのはラスクのほんのりとした甘さですが、続いて柚子こしょうの辛みが口の中に広がります。甘いお菓子でありながら、香辛料の風味もしっかりと楽しめるため、一般的なラスクとは異なる印象を味わえます。
おやつにもビールのおつまみにも
柚子こしょうラスクは、普段のおやつとして楽しむだけでなく、お酒のおつまみにも向いています。柚子の爽やかな香りと唐辛子の辛みが、ビールにもよく合う味わいです。
甘いラスクに柚子こしょうを合わせるという意外性があり、甘いものが好きな人だけでなく、辛みのあるお菓子を好む人にもおすすめです。お茶の時間にはもちろん、食事やお酒の時間にも楽しめる、大分らしい個性派のお菓子です。
ひよ子本舗が手掛ける大分限定のお土産
柚子こしょうラスクは、ひよ子で知られるひよ子本舗が手掛ける大分限定商品です。大分県宇佐市院内町産の柚子を使った柚子こしょうを、サクサクのラスクと組み合わせています。
大分の特産品である柚子こしょうの香りと辛みを、洋風のお菓子であるラスクに取り入れた、地域色豊かな一品です。大分を訪れた際には、一般的な甘いラスクとはひと味違う、柚子こしょうの風味が際立つお菓子を味わってみてください。