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京都のお茶といえば、”宇治茶”。宇治市を中心とした京都山城地域で生産されている日本茶の高級ブランドである。降雨量が多く、昼夜の寒暖差が大きいという気候に加え、水はけが良い肥沃な土壌、そして大きな河川がある、という風土がお茶作りに適しており、鎌倉時代からお茶の生産が行われてきた。現在、全国の銘茶産地で行われている“手もみ製法”の技術は、宇治でうまれたといわれ、多くの人々の手によって改良されながら全国へ伝わったとされる。気品あふれる優雅な風味を楽しみたい。
10円硬貨でおなじみ、平安時代の極楽浄土
王朝文学の世界へ誘う雅な館
日本最古の神社建築が伝える、平安時代の歴史と神秘
悲運の皇子を祀る、宇治の歴史と静けさに包まれた古社
色鮮やかな花々と観音信仰に包まれる、宇治の花の寺
宇治抹茶の香りと、つるりとしたのど越しを楽しむ茶どころならではの麺料理
宇治抹茶の豊かな香りと味わいを楽しむ、京都・宇治を代表する人気の和菓子
京都の気候と風土が育む、気品あふれる香りと優雅な味わいの日本を代表する銘茶
老舗茶屋のまかない菓子。食感・香り・味わいのバランスが絶妙
茶の道一筋。形や見た目に捉われず、飲んでおいしいお茶を追求