山口県で創業100年を超える老舗お菓子メーカーあさひ製菓の「果子乃季」にて、2009年の秋に発売され、現在では１日に約2000個売れるとっても人気のスイーツ。職人が試行錯誤して完成した、ほわっほわなスフレ生地で、とろけるクリームをたっぷりサンドしています。お昼の人気番組や、有名バラエティなど、TVや雑誌でも度々紹介され、お取り寄せスイーツとしても話題です。２ヶ月おきに登場する季節限定味が楽しめるのも、人気の秘訣。定番のミルククリーム・チーズクリームに加え季節限定味の３種類をお楽しみいただけます。