地元の食材と大きめの具材が魅力
カレーには、鶏肉や里芋、ごぼう、こんにゃくなどの具材が大きめにカットされて入っています。ゴロゴロとした食感を楽しめるうえ、食べ応えも十分です。
さらに、隠し味として地元産の味噌を加えることで、まろやかな味わいに仕上げています。具材の風味と味噌のコクが調和した、素朴ながらも奥深いおいしさが特徴です。初めて食べる人にも、どこか懐かしさを感じさせてくれます。
お土産にもおすすめの田舎カレー
かがみの田舎カレーにはレトルト商品もあり、家庭でも手軽に味わえます。鏡野町ならではのご当地グルメを旅の思い出として持ち帰りたい方や、懐かしい家庭の味を楽しみたい方にもおすすめです。