白川茶の豊かな香りと味わいを楽しむ
地元で育まれた香り高い白川茶
白川町を代表する特産品のひとつが、豊かな香りと深い味わいが魅力の白川茶です。道の駅では、地元で生産された茶葉を使ったさまざまな商品を販売しています。
茶師が自社工場で火入れなどの工程を手がけた白川茶は、濃厚で奥行きのある味わいが特徴です。試飲コーナーも設けられているため、実際にお茶を味わいながら、お気に入りの商品を選ぶことができます。
人気の白川茶ソフトクリーム
白川茶を使った商品のなかでも人気なのが、白川茶ソフトクリームです。通常の2倍の抹茶を使用した、茶葉の風味を存分に楽しめる贅沢な一品です。
白川茶ならではの香りと味わいを、ソフトクリームで気軽に楽しめます。ドライブ途中の休憩や、食後のデザートにもおすすめです。
希少な伝統製法「手もみ茶」
白川茶のなかでも、特に希少なものとして知られるのが手もみ茶です。蒸した茶葉を一枚一枚手でもみながら仕上げる、機械を使わない伝統的な製法で作られています。
丁寧に仕上げられた茶葉は美しい針状の形を保ち、お湯を注ぐと茶葉本来の姿に戻る様子も見られます。施設内の「茶ちゃチャ」では、タイミングが合えば手もみ茶を作る工程を見学できることもあります。
白川茶のウェルカムドリンク
訪問者には、白川茶のウェルカムドリンクが無料で提供されています。お土産コーナーの奥にある試飲コーナーに立ち寄り、香り豊かなお茶を味わいながら、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
地元の味を楽しむ白川ハムと郷土料理
地元産の豚肉を使った白川ハム
施設内のハム工場では、地元産の豚肉を使用した白川ハムを製造しています。定番のプレスハムに加え、地元特産のエゴマやほうじ茶を使ったウインナーなど、個性豊かな商品も取り揃えています。
地域の食材を生かした加工品は、お土産にもおすすめです。白川町ならではの味を、自宅でも楽しめます。
白川町産の豆腐を使った「おみそれ丼」
道の駅の名物料理のひとつが、地元産の豆腐を使ったおみそれ丼です。カリッと揚げた豆腐カツに特製の味噌だれをかけた丼で、サクサクとした食感と甘辛い味わいを楽しめます。
豆腐のおいしさと味噌だれの風味が調和した、白川町ならではの一品です。訪れた際には、ぜひ味わってみてください。
地元食材を生かしたレストランメニュー
「ピアチェーレ」内のレストランでは、地元の食材を使ったさまざまな料理を提供しています。特に人気があるのは、おみそれ丼やハム串定食です。
このほか、丼ものやうどん、そばなどのメニューも用意されており、モーニングやランチの利用にも便利です。ドライブの途中で食事を楽しみながら、白川町の食文化に触れることができます。
新鮮な農産物が集まる「野菜村チャオ」
地元農家が届ける旬の野菜や果物
「野菜村チャオ」では、白川町内の9つの出荷グループから、地元で採れた新鮮な農産物が毎朝届けられます。葉物野菜や根菜類をはじめ、果物や木の実など、季節に応じた多彩な商品が並びます。
地域の農家が育てた旬の食材を購入できるのが魅力です。訪れる時期によって品揃えが変わるため、季節ごとの味覚との出会いも楽しめます。
木工品やヒノキ材も販売
「野菜村チャオ」では、農産物だけでなく、地元の木工品やヒノキ材なども販売しています。白川町の自然の恵みと、地域に根付いたものづくりの魅力を感じられるコーナーです。
食材とあわせて地域ならではの商品を探せるため、普段のお買い物から旅のお土産選びまで、幅広く利用できます。
イタリア風の建物「ピアチェーレ」
道の駅 美濃白川の特徴的な施設が、イタリア・ピストイア州との姉妹都市提携を記念して建てられた「ピアチェーレ」です。イタリア風の外観に、オレンジ色の屋根とカリヨンベルが映える建物です。
館内には、白川茶や白川ハムの製造工場、レストラン、特産品の販売コーナーなどが設けられています。地元の味覚を楽しみながら買い物もでき、白川町の魅力をまとめて体験できる場所となっています。
白川町の特産品が揃うお土産コーナー
道の駅のお土産コーナーでは、白川町の特産品を中心に、岐阜県内や愛知県南知多の海産物など、幅広い商品を取り扱っています。
なかでも、白川茶や白川ハム、飛騨牛は人気の商品です。自宅用にはもちろん、贈り物にも適した品が揃っています。地域の食文化を感じられる商品を探しながら、旅の思い出に残るお土産を選んでみてください。
季節ごとのイベントや体験を楽しむ
道の駅 美濃白川では、季節に応じてさまざまなイベントや体験が開催されています。地元の農産物を使った料理教室や、伝統工芸に触れる体験など、訪れるたびに新たな発見が期待できます。
新鮮な農産物が並ぶ「野菜村チャオ」や、木工品・ヒノキ材の販売コーナーも見どころです。イベントや体験の開催内容は時期によって異なるため、参加を希望する場合は事前に確認しておくと安心です。
白川町の自然と伝統に触れるひととき
道の駅 美濃白川は、白川町の豊かな自然と伝統、そして地元の人々が育んできた食文化に触れられるスポットです。白川茶の試飲やソフトクリーム、白川ハム、郷土料理のおみそれ丼など、ここならではの味覚を楽しめます。
さらに、新鮮な野菜や果物、地元の工芸品を探す楽しみもあります。国道41号をドライブする際には、ぜひ立ち寄り、イタリア風の建物が醸し出す雰囲気とともに、白川町ならではのおもてなしを満喫してください。