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”白金豚（はっきんとん）”とは、岩手県花巻市にある「高源精麦社」が、飼料の配合から出荷まで、一貫体制で生産されているブランド豚肉。
奥羽山脈から湧き出る水を、鉱石でろ過した活性水を飲み水にして育てられ、その肉質のやわらかさとまろやなか味わいが楽しめるため、岩手県周辺だけでなく、都内にも白金豚専門店が存在する。
白金豚の代表料理といえば、肉のやわらかさをいかした”しゃぶしゃぶ”を筆頭に、”ステーキ”、”とんかつ”、”ベーコン”等。口の中で広がるまろやかな旨みを堪能してもらいたい。
童話の世界を体感できる
農村の息づかいを感じる野外博物館
もてなし料理から遊び心たっぷりの競技へ
自然豊かな里山で懐かしい農村体験
遠野地方の民話の世界を体感できる博物館
神秘の地底空間と天の岩戸の滝
木のおもちゃと遊びで繋がるミュージアム
『遠野物語』の世界を知る
童話「銀河鉄道の夜」のような光景
四季折々のバラが咲き誇る、宮沢賢治ゆかりのバラ園
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風光明媚な温泉地
穴あきバケツとジンギスカン鍋で味わう
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お米に混ぜて炊くだけで、自然な栄養をプラスする高機能食品
ドイツの伝統的な製法で造るヴァイツェンビール
豚肉の革命！一度食べたい、あこがれのブランド豚・白金豚
プラチナポークとも呼ばれる岩手県花巻市のブランドポーク
伝統の味、ほのかな酒の香り
高さ約25cm、割り箸で食べるのが花巻流