佐賀 観光ガイド

竜宮城の門が迎える歴史ある名湯 武雄温泉は、佐賀県武雄市にある歴史ある温泉地で、約1200年以上の歴史を持つ古湯として知られています。武雄温泉駅の北西、蓬莱山の麓に湧き出る温泉で、古くから多くの人々に親しまれてきました。現在も温泉街の中心には竜宮城を思わせる朱塗りの楼門が立ち、温泉地としての象徴的な景観を作り出しています。歴史、文化、建築、そして温泉の癒しが一体となった、九州を代表する温泉地の一つです。 武雄温泉の歴史と伝説 武雄温泉の歴史は非常に古く、開湯は約1200年前とも1300年前ともいわれています。古い伝説では、神功皇后が戦いから帰る途中、この地で太刀の柄で岩を突いたところ温泉...»

日本三大稲荷の一つに数えられる西日本屈指の名社 祐徳稲荷神社は佐賀県鹿島市に位置する神社で、京都の伏見稲荷大社、茨城県の笠間稲荷神社とともに「日本三大稲荷」の一つに数えられています。衣食住を守る神様として古くから信仰され、商売繁盛、家運繁栄、五穀豊穣、海上安全など、生活全般の守護神として多くの人々に崇敬されてきました。現在では年間約300万人もの参拝者が訪れ、九州の神社の中でも太宰府天満宮に次ぐ参拝者数を誇る、九州を代表する神社の一つとなっています。 鎮西日光と称される美しい社殿 祐徳稲荷神社の大きな特徴は、極彩色の漆塗りで仕上げられた豪華で美しい社殿です。本殿、神楽殿、楼門などの建物は...»

幕末佐賀の歴史を体感 佐賀城本丸歴史館は、幕末から明治維新期にかけて日本の近代化を支えた佐賀藩の歴史をわかりやすく学ぶことができる歴史施設です。佐賀城跡に復元された本丸御殿の中に設けられた施設であり、歴史資料や映像展示、体験型の展示などを通して、佐賀藩が果たした役割や当時の人々の暮らし、科学技術の発展などを詳しく知ることができます。歴史館の建物そのものも大きな見どころで、木造復元建物としては全国最大級の規模を誇り、江戸時代の御殿建築の雰囲気を体感できる貴重な場所となっています。 幕末佐賀の歴史を体感できる歴史館 佐賀城本丸歴史館は、幕末から明治維新にかけて活躍した佐賀藩の人物や科学技術の...»

有田ポーセリンパークは、佐賀県有田町に位置する「酒と器」をテーマにした体験型の観光施設です。17世紀以降、ヨーロッパの王侯貴族を魅了し、世界の陶磁文化に大きな影響を与えた有田焼の魅力を、見て・触れて・味わいながら楽しむことができます。広大な敷地の中には、壮麗な宮殿建築や美しい庭園、陶芸体験工房、飲食施設や土産店などが整備されており、観光客が一日ゆったりと過ごせるスポットとして人気を集めています。 ツヴィンガー宮殿の壮麗な景観 パークのシンボルとなっているのが、ドイツ・ドレスデンにあるツヴィンガー宮殿を忠実に再現した建物です。18世紀初頭のバロック建築の華やかさを取り入れたこの宮殿は、繊細な...»

吉野ヶ里歴史公園は、佐賀県神埼市と吉野ヶ里町にまたがる広大な歴史公園で、日本最大級の弥生時代の環濠集落跡である吉野ヶ里遺跡を保存・整備した公園です。ここでは、弥生時代の集落や建物、生活の様子などが復元されており、まるで古代へタイムトリップしたかのような体験ができる観光スポットとして人気があります。歴史学習の場としてだけでなく、広い芝生や体験施設も充実しているため、家族連れや観光客にも人気の高い場所となっています。 弥生時代最大級の環濠集落 吉野ヶ里遺跡 吉野ヶ里遺跡は、弥生時代の大規模な環濠集落の跡で、国の特別史跡に指定されています。遺跡は約117ヘクタールもの広大な範囲に広がっており、全...»

荒波が創り出した玄洞窟 神秘の絶景 七ツ釜は、佐賀県唐津市の北西部、玄海国定公園内に位置する、自然が長い年月をかけて生み出した壮大な景勝地です。国の天然記念物にも指定されており、その迫力ある景観は訪れる人々に深い感動を与えます。玄界灘の荒々しい波が、硬い玄武岩を侵食し続けたことで形成された海食洞群であり、自然の力の偉大さを間近に感じることができます。 玄界灘の荒波が生んだ海食洞 七ツ釜の最大の特徴は、断崖絶壁に並ぶ複数の洞窟です。名前の通り「七つの釜（洞窟）」があるとされていますが、実際にはそれ以上の洞窟が存在しており、そのスケールの大きさに圧倒されます。これらの洞窟は、玄界灘の強い波が...»

肥前夢街道で楽しむ江戸と忍者の世界 元祖忍者村 肥前夢街道は、忍者と江戸時代の文化をテーマにした体験型テーマパークであり、訪れる人々をまるで時代をさかのぼったかのような世界へと誘います。広大な敷地には江戸時代の長崎街道の街並みが再現されており、歩くだけでも歴史の息吹を感じることができます。嬉野温泉に位置するこの施設は、九州で唯一の忍者体験型テーマパークとして、多くの観光客に親しまれています。 江戸時代の街並みと多彩な施設 園内には関所や代官所、忍者屋敷、芝居小屋、からくり時計台など、約60もの施設が点在しており、どこを歩いても見どころにあふれています。本陣や旅籠といった宿泊施設の再現では...»

海城として栄えた名城 唐津城は、佐賀県唐津市のシンボルとして親しまれている歴史ある城であり、美しい海と松原に囲まれた風光明媚な景観が魅力です。舞鶴公園内に位置し、満島山（みつしまやま）という小高い丘に築かれたこの城は、海と川に囲まれた天然の要害を活かした構造を持っています。その優雅な姿は、訪れる人々に強い印象を与え、唐津を代表する観光名所として多くの人々に愛されています。 海に囲まれた要害の城 唐津城は、慶長13年（1608年）に初代唐津藩主である寺沢志摩守広高によって築かれました。築城は慶長7年（1602年）から約7年の歳月をかけて行われ、当時の最新技術と多くの人々の協力によって完成し...»

九年庵は、佐賀県神埼市にある数寄屋造りの邸宅と美しい日本庭園からなる名勝地で、明治時代の実業家・伊丹弥太郎によって築かれました。長い年月と多くの職人の技によって完成した庭園は、日本庭園の名園として知られ、現在では国の名勝にも指定されています。自然と建築が見事に調和したこの庭園は、四季折々の美しさを楽しめる観光名所として多くの人々に親しまれています。 明治時代の実業家が築いた別邸と庭園 九年庵は、明治時代に佐賀の実業家であった伊丹弥太郎の別邸として建てられました。別邸は明治25年（1892年）に建築され、その後庭園の造成が始まりました。庭園の設計と作庭は、久留米で茶室や庭園づくりの名人として...»

珠簾のように流れる滝 清水の滝は佐賀県小城市にある美しい滝で、清水川の上流に位置する自然豊かな観光名所です。高さ約75メートル、幅約13メートルの断崖から清流が流れ落ちる壮大な滝で、その美しい姿から別名「珠簾（たますだれ）の滝」とも呼ばれています。滝の水がまるで玉のすだれのように流れ落ちる様子は非常に美しく、迫力と繊細さをあわせ持つ景観が訪れる人々を魅了しています。 珠簾の滝と呼ばれる美しい景観 清水の滝は、清水川が流れる渓谷の断崖から垂直に落ちる滝で、その落差は約75メートルにもなります。幅13メートルの滝から流れ落ちる水は、岩肌を伝いながら細く分かれ、まるで珠のすだれのように見えるこ...»

日本三大松原に数えられる海岸 虹の松原は、佐賀県唐津市の唐津湾沿いに広がる、日本を代表する景勝地のひとつです。白い砂浜と青々とした松林が織りなす美しい景観は「白砂青松」と称され、古くから多くの人々に親しまれてきました。三保の松原、気比の松原と並び、日本三大松原のひとつに数えられ、国の特別名勝にも指定されています。 弧を描く壮大な松原の景観 虹の松原は、唐津湾に沿って弧を描くように広がる海岸林で、その規模は非常に壮大です。全長は約4.5km、幅は約500mにもおよび、総面積は約216ヘクタールに達します。そこには約100万本ものクロマツが群生し、国内でも屈指の規模を誇る松林となっています。...»

唐津湾と虹の松原を望む絶景スポット 鏡山展望台は、佐賀県唐津市に位置する標高284メートルの鏡山の山頂に設けられた展望施設であり、唐津を代表する絶景スポットとして広く知られています。山頂からは、唐津湾や市街地、さらには国の特別名勝である虹の松原を一望することができ、その壮大な景観は訪れる人々を魅了します。昼間は青く澄んだ海と緑豊かな大地が織りなす美しい自然を楽しめ、夜には星空や街の灯りが幻想的な雰囲気を演出します。 台形の美しい山「鏡山」 鏡山は、頂上が平らな独特の地形を持つ山で、遠くから見ると整った台形に見えることから、その美しさでも知られています。また、この山は古くから「領巾振山（ひ...»

武雄神社は、佐賀県武雄市に鎮座する歴史ある神社で、市内で最も古い神社として知られています。御船山の東麓に位置し、古くから地域の人々の信仰を集めてきました。荘厳な雰囲気に包まれた境内には、長い歴史と自然の神秘が共存しており、訪れる人々に深い感動を与えてくれる場所です。特に、樹齢約3000年といわれる御神木「武雄の大楠」は全国的にも有名で、この神社を代表する存在となっています。 武雄神社の歴史と由緒 武雄神社の創建は奈良時代の天平3年（735年）と伝えられており、初代神主である伴行頼が神託を受け、朝廷に奏上したことにより創建されたとされています。主祭神は武内宿禰で、古代から朝廷や武家からも篤く...»

美肌の湯として知られる癒しの温泉地 嬉野温泉は佐賀県嬉野市にある歴史ある温泉地で、武雄温泉とともに佐賀県を代表する温泉地として知られています。周囲は茶畑に囲まれたのどかな田園風景が広がり、温泉街には旅館やホテルが立ち並び、静かで落ち着いた雰囲気が漂っています。都会の喧騒を離れてゆっくりと過ごしたい人にとって、非常に魅力的な温泉地です。 嬉野温泉は特に肌が美しくなる温泉として有名で、「日本三大美肌の湯」の一つに数えられています。温泉に入ると肌がなめらかになり、入浴後はしっとりとした感触になることから、多くの観光客や女性旅行者に人気があります。 日本三大美肌の湯と泉質の特徴 嬉野温泉の泉質...»

動物と森のテーマパーク 森とリスの遊園地 メルヘン村は、佐賀県武雄市にある自然に囲まれた遊園地で、小さな子どもから大人まで楽しむことができるテーマパークです。花とリスをテーマにした園内には、遊園地のアトラクションだけでなく、動物とふれあえるミニ動物園や広い芝生広場などがあり、一日中飽きることなく遊ぶことができます。自然の中でのびのびと遊べる、家族連れにとても人気のある観光スポットです。 自然に囲まれた森の遊園地 メルヘン村は1992年にオープンした遊園地で、森の中に広がる自然豊かな環境が特徴です。園内には木々や花が多く、季節ごとに違った景色を楽しむことができます。都会の大型遊園地とは違い...»

御船山楽園は佐賀県武雄市にある広大な日本庭園で、武雄市のシンボルである御船山の南西麓に広がっています。庭園の面積は約15万坪にも及び、四季折々の花や木々が美しく彩ることで知られる名園です。池の周りを歩きながら景色を楽しむ池泉回遊式庭園となっており、ゆっくり散策しながら自然と景観を楽しむことができます。春の桜やツツジ、秋の紅葉など、季節ごとに異なる美しい風景が広がり、多くの観光客が訪れる武雄を代表する観光名所の一つです。 御船山楽園の歴史と由来 御船山楽園は、江戸時代後期に佐賀藩の武雄領主であった鍋島茂義によって造られた庭園です。もともとは鍋島家の別邸として造られた庭園で、庭園の造成には約3...»

武雄温泉 新館は、佐賀県武雄市にある歴史的建築物で、大正時代の雰囲気を今に伝える美しい木造建築です。武雄温泉は古くから続く温泉地であり、その中心的な施設として建てられたのがこの武雄温泉新館です。現在は公衆浴場としての役目を終え、武雄温泉の歴史や文化を紹介する資料館として活用されています。大正ロマンを感じることができる貴重な建築物として、多くの観光客が訪れる観光スポットとなっています。 辰野金吾が設計した貴重な和風建築 武雄温泉新館は、日本を代表する建築家である辰野金吾によって設計された建物です。辰野金吾は東京駅を設計したことで有名な建築家ですが、和風建築を手がけた例は非常に少なく、その中で...»

宇宙科学館ゆめぎんがは、佐賀県武雄市にある九州最大級の体験型自然科学博物館です。「宇宙から地球・佐賀を発見する、佐賀から地球・宇宙を発見する」をテーマにした総合科学館で、宇宙・地球・佐賀の自然や科学について、遊びながら楽しく学ぶことができる施設です。館内には宇宙発見ゾーン、地球発見ゾーン、佐賀発見ゾーンの3つの展示ゾーンのほか、プラネタリウムや天文台もあり、子どもから大人まで一日中楽しみながら科学に触れることができます。 体験しながら学べる科学館 宇宙科学館ゆめぎんがの最大の特徴は、体験型の展示が多いことです。展示物を見るだけではなく、実際に触れたり動かしたり体験したりすることで、科学の仕...»

夕日と棚田が織りなす絶景風景 浜野浦の棚田は、佐賀県玄海町の海岸沿いに広がる、日本屈指の美しい農村景観として知られています。玄界灘に面した入り江の斜面に、まるで階段のように幾重にも連なる棚田は、自然と人の営みが長い年月をかけて創り上げた貴重な風景です。特に夕暮れ時には、水平線に沈む夕日と水を張った田んぼが一体となり、幻想的な光景が広がります。 海と棚田が織りなす地形美 浜野浦地区は、玄界灘に面したリアス式海岸の地形を活かして発展してきました。海岸から山へと駆け上がるように築かれた棚田は、自然のカーブに沿って緩やかな弧を描き、その形や大きさは一枚ごとに異なります。この地域には約11.5ヘク...»

歴史と癒しが息づく名湯郷 古湯温泉は、佐賀駅から北方に約20km、標高200mの山間に位置しています。昭和41年7月に厚生省から「古湯・熊の川温泉郷」として国民保養温泉地に指定されました。この温泉は歴史も古く、画家の青木繁やアララギ派の総帥として知られる歌人の齋藤茂吉など、日本歌壇の著名な先生方が訪れ、創作の地としても知られています。 また、熊の川温泉は、大同元年（806年）に僧侶の空海が唐から帰国し、全国を巡る旅の途中で弘仁12年（821年）にこの地を訪れた際、水鳥が温泉に浸かる姿を目撃し、温泉の存在を発見したと伝えられています。古湯温泉はこのような由緒ある温泉地として知られています。...»

大川内という場所は、お殿様も愛した陶器の里です。秘窯の里大川内は、美しい山水画のような風景と卓越した焼物文化が息づいています。江戸時代には、佐賀藩鍋島家の御用窯として、最高品質の磁器「鍋島」が生産されていました。現在でも30の窯元が伝統の製法を守り、その技術を次世代に受け継いでいます。 大川内山には、「鍋島藩窯公園」と呼ばれる場所があります。この公園では、製陶の秘法が守られた関所やお経石窯、清原窯などの登り窯跡、陶工の家などが見事に再現されています。山道を進むと、古い窯跡やさまざまな磁器のオブジェがあり、静かな街並みと自然と調和しています。特におすすめなのは、伊万里焼の風鈴が奏でる「めおとし...»

九州各地の古陶磁と現代作家の作品を体系的に展示。中でも輸出伊万里101点を一堂に展示した蒲原コレクションは圧巻。他に陶片類や製作技法も紹介。展示点数1,300(常設)点。 九州陶磁文化館の概要 九州陶磁文化館は、日本の陶磁器文化を広く紹介するために設立された博物館で、特に九州地方の陶磁器の歴史と技術に焦点を当てています。博物館は、九州地方の豊かな陶磁器の伝統を保存し、次世代に伝える役割を果たしており、観光客や研究者にとって重要な施設です。 設立と目的 九州陶磁文化館は、1990年に設立されました。その目的は、九州地方に伝わる陶磁器の歴史的背景や技術、芸術性を広く紹介することです。博物館...»

自然と動物に癒される体験牧場 南フランスの田舎町のような雰囲気を体験することができる、自然と動物に親しむことができるテーマパークです。 広大な敷地内には、ウマ、乳牛、鶏、ウサギなどが飼育されている牧場や広場、家畜小屋、ワイン展示館、パン工房、おみやげ屋、レストランなどがあり、自然に触れることもできます。 広大な牧草地ではのんびりと過ごすことができ、アスレチック、草スキー、ローラースケート、アーチェリー、乗馬、乳搾り、バター作りなど様々なレジャー体験ができます。 山の上にはヤギとふれあえる動物館があり、小動物館ではかわいいハムスターやモルモットと触れ合うことができます。また、ふれあい広場...»

九州最大級の落差を誇る名瀑 見帰りの滝は、佐賀県唐津市相知町に位置する名瀑であり、落差約100メートルを誇る九州屈指の滝として知られています。その迫力ある姿と美しい自然環境が評価され、「日本の滝百選」にも選ばれています。轟音を響かせながら流れ落ちる水の流れは圧巻で、多くの観光客を魅了する唐津を代表する景勝地のひとつです。 迫力満点の滝と自然の調和 見帰りの滝は、松浦川の支流である左伊岐佐川にかかる滝で、周囲は豊かな自然に囲まれています。滝の右岸には不動尊や十一面観音、地蔵尊などが祀られており、古くから信仰の対象としても大切にされてきました。滝のすぐ下流には「しぶき橋」や「あじさい橋」が架...»

一目一万本の梅が彩る春の絶景 御船ヶ丘梅林は、佐賀県武雄市の御船山東麓に広がる自然豊かな梅の名所です。広大な敷地には多くの梅の木が植えられており、春の訪れとともに咲き誇る美しい花々が訪れる人々を魅了します。「一目一万本」と称されるその壮観な景色は、まるで花のじゅうたんのように広がり、毎年多くの花見客でにぎわう人気の観光スポットです。 歴史と由来 御船ヶ丘梅林は、昭和17年（1942年）に約3万坪の土地におよそ1万本の梅の木が植えられたことに始まります。この梅林は、当時日本と満州国との友好関係を深めるために設立された教育施設「如蘭塾」に通う人々のために整備されたもので、現在でもその歴史を感...»

慧洲園は、佐賀県武雄市にある純日本庭園で、御船山を借景にした美しい景観で知られています。九州随一とも称されるこの庭園は、約三千坪から四千坪の広大な敷地を持ち、四季折々の自然と日本庭園の美しさを同時に楽しむことができます。庭園は回遊式になっており、ゆっくりと歩きながら景色の変化を楽しむことができ、約20分から30分ほどで一周することができます。 慧洲園は、日本庭園の美しさと自然の景観が見事に調和した庭園で、訪れる人々に静かで落ち着いた時間を提供してくれます。庭園の中を歩いていると、水の音や風の音、木々の香りを感じることができ、日本の伝統的な庭園文化の魅力を存分に味わうことができます。 「昭和...»

学問の神を祀る歴史ある聖廟 孔子の里・多久聖廟は、佐賀県多久市にある孔子を祀る聖廟で、日本における儒学の重要な拠点として知られています。江戸時代に多久領主によって建立された歴史ある建物で、現在は国の重要文化財に指定されています。学問の神様として知られる孔子を祀る場所として、受験生や学生、多くの観光客が訪れる観光地となっています。 多久聖廟の創建と歴史 多久聖廟は、宝永5年（1708年）に多久四代領主であった多久茂文によって建立されました。多久茂文は、領地を治めるためには教育が非常に重要であると考え、領民に学問を広めるとともに、人として大切な「敬の心」を育てるために聖廟の建設を決意しました...»

ユニークな外見に反して“ウナギより美味しい”と噂の全品料理 佐賀県の有明海沿岸地域で親しまれている名物料理のひとつが、むつごろうの蒲焼です。ムツゴロウは日本では有明海と八代海の一部にしか生息していないといわれる珍しい水陸両生魚で、そのユニークな見た目とは裏腹に、非常に美味しい魚として知られています。地元では古くから食べられてきた伝統的な郷土料理であり、観光客にも人気の名物料理となっています。 ムツゴロウとはどんな魚？ ムツゴロウは干潟に生息する魚で、干潮時になると巣穴から出てきて泥の上を跳ね回る姿が特徴です。特に産卵期である5月から7月頃には、オスがジャンプして求愛行動をする様子が見られ...»

軟骨のコリコリとした食感と、酒粕の香りにお酒がすすむ一品 「松浦漬け」は、鯨の上あご（鼻筋）の軟骨「かぶら骨」を、細く刻み、水にさらして脂を抜いた後に、甘く調味された酒粕に漬け込まれた呼子特有の銘産品。以前は非常に難しいとされていたが、長年の試行錯誤の結果、酒粕特有の風味を保ちつつ、長期保存が出来るようになったという。そんな伝統の製法と味が受け継がれた逸品は、軟骨独特のコリコリとした食感と、酒粕の芳醇な香りが特徴的で、ご飯のおかずやお酒の肴に最適！缶詰としも販売されており、贈答用としても好評を博している。...»

栄養満点の佐賀ソウルフード シシリアンライスの発祥は、昭和５０年ごろ、佐賀市中心の商店街の喫茶店で誕生したとされている。作り方はいたってシンプルで1枚のお皿に炊き立てごはん+炒めたお肉+サラダ+最後にマヨネーズが基本形である。シシリアンライスの由来は、諸説いろいろあるが、佐賀のお隣の長崎に「トルコライス」というメニューがあるが、実は「トルコ」という国のお隣に「シリア」という国があり、佐賀と長崎がお隣であることから、長崎トルコライスに対抗してシリアからシリア…シシリア…シシリアンライス…と変わって行き名づけられたのではないか？と多くの喫茶店のマスターは言う。...»

おやつにもつまみにも…唐津で愛され続けるご当地ファストフード 魚ロッケは、佐賀県唐津市を代表するご当地グルメであり、地元の人々に長年親しまれているファストフードです。手軽に食べられることから、おやつとしてはもちろん、おかずやお酒のおつまみとしても幅広く楽しまれています。唐津市内では1日に2万個以上が販売されることもあるほど人気が高く、まさに地域の食文化を象徴する一品といえるでしょう。 魚のすり身から生まれた独特の味わい 魚ロッケは、スケソウダラのすり身に細かく刻んだ玉ねぎやニンジンを混ぜ、カレー粉で味付けしたものを練り上げ、パン粉をまぶして揚げた料理です。外はサクサク、中はふんわりとした...»

海の生命を大切に扱う料理人の思いが詰まった新名物 佐賀・呼子のレストランでは、地元で水揚げされるイカの活き造りが主力メニュー。まさに鮮度が命の料理である。ところが、イカは生のままでは水揚げしてから１日も持たない繊細な魚介で季節や天候によって、どうしても余ってしまう事もあった。余ったからとはいえこのまま無駄にはしたくない、イカから新たな製品を生み出そうと、料理人は新たな商品作りをはじめた。そして何回も試行錯誤を重ねた結果、完成したのが「いかしゅうまい」である。蒸しあげると、華のように開き見栄えがよく食感もおもしろい。...»

イカのまちならではの、あらゆる種類が堪能できる塩辛パラダイス 佐賀県唐津市呼子町の名産である“呼子のイカ”は、決して漁獲量の多さから有名になった訳ではない。傷みやすく扱いにくかったイカを、活きたまま持ち帰ることに成功したことで全国に名を知られるようになったのだ。新鮮なイカが名産の町で“イカの塩辛”が名物となるのは自然の流れだろう。市内の多くの飲食店で親しまれ、柚子の香りが利いた塩辛やサザエの入ったものなど、それぞれ趣向を凝らす。新鮮さを生かし、さらりと食べれる一品から、ねっとりと熟成させた逸品まであり、塩辛を巡る旅も楽しそうだ。...»

臭みなし！さっぱり美味しい朝市名物を召し上がれ 「日本三大朝市」の一つといわれる「呼子朝市」。200メートルほどの通りに、新鮮な魚介類や直売の野菜などが所狭しと並んでいる。その朝市の食べ歩きグルメとして人気があるのが“クジラかつ”である。クジラの赤身から筋を丁寧に取り除き、白身魚のすり身をあわせて下味をつけた後に小麦粉をまぶして揚げる。クジラの旨みがジューシーに味わえ、臭みがなく、冷めても脂っぽさを感じないさっぱりとした味。「呼子朝市」を訪れた際には、ぜひ食べてみて欲しい。...»

頭から尾まで、あますことなく食せる歴史ある珍味 古くから貴重なタンパク源として食べられてきたクジラ。佐賀県唐津では江戸時代から明治時代初めにかけて捕鯨で栄えた歴史が刻まれ、市内にはかつての捕鯨基地が残り、鯨捕りの民謡が唄い継がれる。食文化でもその伝統は伝えられ、今でも刺身をはじめ、竜田揚げや、やわらかくなるまでじっくり煮込んだ郷土料理“大和煮”が楽しまれている。また、ファーストフード感覚で親しまれる“鯨カツ”や、鯨の軟骨を粕漬けにした日本珍味五種のひとつ“松浦漬”などは、観光客にも人気を博している。...»

パティもバンズもイカ尽くし！呼子のご当地Ｂ級グルメ 「日本三大朝市」のひとつとして名高い「呼子朝市」でうまれた“イカバーガー”は、平成14年に呼子で開催された「全国朝市サミット」にあわせて、地元の商工会青年部とそのOBが開発したご当地Ｂ級グルメ。はさみこんだパティには、みじん切りのイカと白子が混ぜてあり、バンズには佐賀県産小麦粉で作る“イカまんじゅう”の生地を使って、もっちりとした食感に仕上げてある。イカの旨みをいかしたご当地バーガーをぜひ味わってみて欲しい。...»

昔から佐賀のおやつとして親しまれているお菓子。小麦粉と白玉粉を混ぜて茹でた生地に、あんこを入れて平たく延ばし、黒砂糖をまぶして食べる。農作業の合間のおやつとして食べられていた。「ゆでだご」は「ゆでだんご」がなまった言葉で、小麦粉と黒砂糖を使ったお菓子のこと。「平だこ」と呼ばれることもある。...»

里芋の一種「みずいも」を使う酢の物で、夏場の日常食。地域によっては「ずいき」と呼びばれ、干して保存をした物を使用したりもする。ひんやりと冷やして食べるとおいしい。ミズイモの皮をむいて二杯酢や三杯酢で漬ける料理で、夏の日常食として日頃から食べられており、“佐賀の夏の味”として地元では愛されている。...»

里芋、ゴボウ、コンニャクなどが入った実だくさんの汁物。日常の集まりでも、お祝いでも食べるが、昔は、祝いの時には鶏肉を入れ、仏事には椎茸、ゴボウで味を出した。結婚式などのおめでたい席では小豆を入れる地域もある。９月１日に田んぼにお酒をふって稲の実入りを誉めてまわる「田ほめ」という行事がある。昔は、この時に、田のあぜにゴザを敷き、のっぺい汁や塩さば、ちくわ、てんぷら等を食べた。基里地区では今も行われている。...»

ムツゴロウを使った押し寿司。季節や家によって異なるが、須古米を使ったすし飯をもろふたに広げ、ムツゴロウをはじめとした有明海の魚介類、山の幸などの具材を彩り豊かに盛りつけ、へらを使って切り分ける。白石町須古地区に古くからある料理で、お祭りや祝いの席でふるまわれる。須古の代々の領主の愛護に応えた領民が、領主への感謝の心を込めて「すし」をつくって献上したと伝えられ、藩政時代から今日まで各家庭の味として受け継がれてきた。...»

お祝いの日にいただく鮒の昆布巻き 鹿島地方に古くから伝わる冬の保存食。鮒を生きたまま昆布で巻き、大根と共に一昼夜煮込む。佐賀平野には農業用水路や貯水用として堀がはり巡らされている。秋に水を抜く「堀干し」をするが、その際に獲れる鮒が使われる。おくんちなどのハレの日に食べる。鹿島市では、毎年、二十日正月の前日、恵比寿様、大黒様にお供えするための鮒を売る「ふな市」が開催される。これは300 年以上続く伝統行事となっている。...»

氏神の祭り、おくんち（お九日）の定番のごちそう。ハレの日の行事食として振る舞われており、お正月にも食べる。九州では、「がめ煮」「筑前煮」など、県によって呼び名が異なるが、作り方はほぼ同じ。秀吉が朝鮮出兵の際に博多に宿営し、博多の入り江や沢にいたスッポンを野菜と煮て食べたが、スッポンは川亀または泥亀と呼んだことから、がめ煮という名になった。現在は、スッポンの代わりに鶏肉を使うようになったと言われる。...»

おくんちの席にかかせない料理 県内全域で食べられているが、有田では１０月のおくんちに、たくさんふかし、末広形の木枠で抜いたもので出されている。...»

佐賀で古くから伝わる素朴な味の郷土料理。麦作の盛んな佐賀県では、白米や茶粥など主食がない時の代用品としても食べてきた。当時の唯一の動物性タンパク質である鯨、ネギ、そして小麦粉を練り上げた素朴な麺が入った具沢山の汁物。だんごの形や食べる地域で、「つんきりだご」「のべだご」「ひらひぼ」などがある。突然の来客のもてなしや、慶事の宴会の席で食され、農家では、田植えや稲刈りの時の間食や夜食にもなった。...»

全国各地にあり「おろしなます」「かきあえ」「ぬたあえ」と呼ばれる、魚介類とダイコンやワカメなどを和えた料理。佐賀県では「かけ和え」「かけやぁ」と呼び、日常的なおかずのひとつとして年間で食べられている。 一方、お祭りなどのハレの日や田植えや収穫などの人がたくさん集まる時に欠かせない料理で、普段粗食の分、「お祭りの時だけでもいろいろな料理を」と振る舞われる料理のひとつでもあった。使う魚介類は、各家庭や季節、地域によって異なり、例えば有明海や玄界灘に近い地域ではイワシやサバ、アジ、堀やクリークの多い場所ではフナを使うこともある。特に脂がのったサバが水揚げされるようになる季節は、秋祭り頃のため、秋祭...»

珍しい魚介が豊富な有明海の海の幸を使った料理 干満の差約6メートル。沖合6キロメートルにわたる広大な干潟が出現する有明海（ありあけかい）は、日本でも有数の珍味の宝庫。「ムツゴロウ」や「ワラスボ」、「クチゾコ」、「赤貝」などを個性的な姿、形ですが、これが食べてみるとクセになりそうな美味。その秘密は干満の差。潮の満ち引きによって、川の栄養分をたっぷり取りこんでいるからなのです。おかげで有明海底の豊かな土壌では、魚介類がよく育つというわけです。名物ムツゴロウはハゼ科の魚。かば焼や刺身がおすすめです。舌ビラメの一種であるクチゾコは煮付けやバター焼がオーソドックス。またグロテスクだが食べると美味いワラ...»

粉茶を入れて炊き込んだサラサラのお粥 佐賀の郷土料理 茶粥 茶粥（お茶がい）は、有明海沿岸地域を中心に古くから日常食として親しまれてきた郷土料理です。粉茶やお茶でご飯を炊いて作るさらさらとしたお粥で、「お茶がゆ」とも呼ばれています。素朴でやさしい味わいが特徴で、現在では旅館や宿の朝食などで味わうことができる、佐賀ならではの伝統的な料理です。 米を大切にする心から生まれた料理 茶粥は、藩政時代の米の節約方法として生まれた料理といわれています。幕末時代、財政難に悩んでいた佐賀藩第十代藩主・鍋島直正が「ご飯粒ひとつも無駄にしてはならない」と質素倹約令を出したことがきっかけとなり、米を節約しな...»

集落の人で一度にたくさんつくる汁物 人々の絆を感じる唐津の郷土料理 だぶは、佐賀県唐津市の旧浜玉町や七山地区を中心に古くから受け継がれてきた郷土料理であり、地域の人々の暮らしや風習と深く結びついた一品です。祝い事や法事など、人が集まる大切な場で振る舞われることが多く、かつては集落の人々が協力して大量に作るのが習わしでした。そのため、単なる料理という枠を超え、地域の絆や助け合いの精神を象徴する存在でもあります。 名前の由来と特徴的な調理法 「だぶ」という独特な名称は、調理の際に水を多く使い、具材を“ざぶざぶ”と煮込む様子に由来するといわれています。この「ざぶざぶ」がなまって「だぶ」と呼ば...»

一杯をさばく時間は30秒！？職人の早業が光る一品 呼子産のケンサキイカ（3月～9月）やアオリイカ（12月～3月）を手早く活きづくりにした職人の技が光る一品。1杯をさばく時間は30秒程度。この早技と新鮮さによって、一般的には白いイカの刺身が、透明でみずみずしく出来上がる。もともとケンサキイカは単価が低く、漁師からも敬遠されていたが、昭和48年にイカの活きづくりとゲソの天ぷらをセットにした商品が売り出され、来訪者の口コミで有名になっていった。呼子町では活きづくりの他にもイカ飯、イカの卵味噌汁など様々なイカ料理が楽しめる。...»

様々な種類が水揚げされる“いかの宝庫”唐津市呼子。料理も◎ 唐津市呼子と言えば“いか”と呼ばれるほど、玄海地区では、ケンサキイカ、ヤリイカ、アオリイカ、コウイカなど様々な種類のイカが水揚げされる。周辺の旅館や料理屋では、観光客のお目当てであるいか料理が振舞われる。今では全国的に有名となった、透き通ったいかの活き造りはこの呼子から広まったとされている。いかの中でも、5月～8月に旬を迎えるケンサキイカは甘みが強く歯ごたえも良い、刺身や煮つけ、シュウマイにすると美味しい。ビタミンB12、タンパク質、ナイアシンを多く含み、栄養価も申し分ない。...»

食通をも唸らせるという、高級銘柄牛は、甘みと風味がたっぷり 佐賀県全域で飼育されている黒毛和種の和牛の中でも、肉質のきめ細かさ、独特の深い甘みと風味が良好と認められたものにだけ与えられるブランド名“佐賀牛”。そのなかで、JA伊万里の管轄域で生産されたものは“伊万里牛”と呼ばれており、そのおいしさは食通にも評価が高い。伊万里市内を走る国道沿いには、伊万里牛のステーキが食べられるお店が並ぶ「伊万里ステーキ街道」があり、また、新しい名産品として伊万里牛を使った贅沢なハンバーグを考案するなど、新しいブランド商品作りにも力を入れている。...»

ザックザク食感がはまる九州で人気のロングヒットアイス 1969年（昭和44年）に九州で発売され、現在まで50年以上ロングヒットを続けている、ザックザク食感のクランチとチョコに、サッパリとしたバニラアイスの組み合わせのアイスバー。商品名は、竹下製菓の当時社長だった故竹下小太郎がアルプス山脈の最高峰「モンブラン」を目の前にしたとき「このまっ白い氷の山にチョコレートをかけて食べたらさぞ美味しいだろう」との思いで名付けられた。商品は、バニラアイスをチョコレートで覆い、さらにその外側にクッキークランチをまぶしたアイスバーだ。カリッカリッとした食感が自慢のクランチとピーナッツで食べ応え十分で、“当り”が...»

佐賀に昔から伝わる“羊羹の町”の手作り羊羹 羊羹の町として知られる佐賀の銘菓 小城羊羹は、佐賀県小城市で作られている伝統的な和菓子で、百年以上の歴史を持つ名物菓子です。小城市は「羊羹の町」として全国的にも知られており、市内には現在でも多くの羊羹店が軒を連ねています。昔ながらの製法で作られる小城羊羹は、表面がシャリッと固く、中はしっとりとした独特の食感が特徴で、素朴で上品な甘さが多くの人に親しまれています。 シュガーロードと小城羊羹の誕生 小城羊羹が生まれた背景には、長崎街道の存在があります。長崎街道は江戸時代、海外から長崎に運ばれてきた砂糖が各地へ運ばれる道で、「シュガーロード」とも呼...»

佐賀県産の米と北海道産の小豆を使った川上地区を代表する銘菓 佐賀県産の米100％を自家製粉して練り上げた生地に、北海道産の小豆で作った餡を包んで蒸し上げた佐賀市川上地区を代表する銘菓。今も代々受け継がれてきた昔ながらの製法を守りながら作り続けている。佐賀の良質な米だけで作るので、まるでもち米のようなモチモチとした食感。無添加・無着色で、賞味期限は当日のみ。白玉の名は、その昔、神功皇后の妹・与止日女（よどひめ）が肥前川上の地を通った際、このまんじゅうを食べ「かくの如く色あくまでも白く、きめ細やかにして玉の如き子供のほしまくも」と言ったことに由来するという。 1882年（明治15年）創業の「元...»

やわらかくて、ざっくりとした口溶けが楽しめる佐賀の銘菓 佐賀市を代表する銘菓の一つが「丸ぼうろ」。寛永16年（1639年）の創業以来、伝統菓子を作り続ける老舗「鶴屋」。そこの名物菓子が丸房露（まるぼうろ）だ。その歴史は古く、天和年間に鶴屋をきりもりしていた二代目の太兵衛が、長崎県の出島を訪れていたオランダ人から直伝されたものと伝えられており、製法を学んで佐賀へ戻り、鶴屋の丸房露として販売するやいなや、たちまち人気の菓子となったという。その味は、第８代・第17代の総理大臣を務めた大隈重信も大層気に入ったといわれ、各方面で高い評価を得た丸房露は佐賀銘菓として定着していったようだ。 丸ぼうろは、...»

懐かしさを感じる素朴な甘さが楽しめる 佐賀に伝わる伝統菓子 佐賀県には、古くから親しまれてきた素朴な甘さのあめ菓子があります。水あめをじっくりと煮詰め、白くなるまで何度も引き伸ばしてから切り分けることで作られるこの飴は、どこか懐かしさを感じさせる優しい味わいが特徴です。形状によって名前が異なるのも興味深く、長方形に薄く切ったものは「あめがた」、棒状の飴をノミで一口サイズにしたものは「ノンキー」と呼ばれています。口に含むと広がるやわらかな甘みは、世代を問わず多くの人々に愛され続けています。 多彩に広がる現代のあめ菓子 近年では、伝統の製法を守りながらも新しい味わいを取り入れたあめ菓子が登...»

豆乳に澱粉を加えて練り上げたモチモチとした有田名物の豆腐 陶磁器の町として世界的に有名な有田の、もうひとつの名物が”ごどうふ”だ。ごどうふは、豆乳に苦汁（にがり）を入れて固める一般的な豆腐とは違い、でんぷんや葛などで固めたもの。久保田岩雄商店のごどうふは、厳選した佐賀県産大豆を100％使用し、昔ながらの手作り。ごどうふの特徴であるトロリとしたやわらかさ、モチモチとしたなめらかな食感を最大限に生かすため、葛を一切使わず、澱粉のみで長時間、豆乳に練り込んで仕上げていく。ゴマと佐賀の老舗醤油店のしょうゆを使った自家製のタレが、ごどうふの味をより引き立てる。 呉豆腐は、佐賀県の有田町を中心に作られ...»

梅干しに見えるが、酢っぱくないカリカリとした梅の砂糖漬け 佐賀市の西に隣接する小城（おぎ）産の肉厚の白加賀種の青梅を一粒一粒、ていねいに種を取り除き、たっぷりのシソの葉と砂糖だけで漬け込んだ珍しい梅の砂糖漬け。見た目は梅干しのようだが、酸っぱくなく、爽やかな香り、口中に広がるまろやかな甘酸っぱさとカリカリとした歯応えが特徴。種なしなので食べやすく、お茶うけや子供のおやつに最適。細かく刻んでバラ寿司の隠し味としても利用でき、残ったシロップには梅のエキスがたっぷりで焼酎割りやソーダー割りでおいしく飲める。...»

長年研究し開発した養殖施設で育てた天然ものに近いトラフグを使用 高級食材とらふぐの上身と白子、皮を贅沢に使い、歯ごたえのよいモチモチとした透明感のある皮で丁寧に包み込んだシューマイ。製造元の「萬坊」（まんぼう）が長年の研究の末に開発した陸上養殖施設で育ったトラフグ。糸島産の橙（だいだい）を使った「萬坊のぽん酢」で食べるとおいしさはひとしお。ちなみに萬坊の養殖施設は、巨大プールの底にびっしりと砂を敷き詰め、自然界に近い環境でトラフグを育てているので、養殖もの特有の臭みは一切ない。砂に潜って休息することで副腎皮質ホルモンの分泌が活発になり、白子も大きく天然ものに匹敵するという。元祖「いかしゅうま...»

独特の風味とコリコリした歯ごたえを味わう郷土色豊かな珍味 有明海の高級珍味として珍重されている“海茸（うみたけ）”の粕漬。海茸は九州の有明海に生息する、ニオガイ科の二枚貝で、殻長8cm程度、高さ5cm程度の灰色の貝殻を持つが、殻から殻長の3～4倍の長さがある太く長く伸びた黒褐色の水管がまるで“茸”のように見えることから“海茸”と呼ばれている。その見た目から別名「象の鼻」とも呼ばれている。新鮮なものは刺身や酢の物、酢みそ和えにしたり、有明海周辺では水管を干物に加工することもある。干物の食味は干しするめに似るが、さらに濃厚で、若干臭みがある。コリコリとした食感と独特の風味、歯ごたえを楽しめる逸品...»

滋味豊かな味わいで、頭から尻尾までやわらかい。竹八漬も好評 むつごろうは、漢字で「鯥五郎」と書くハゼ科の硬骨魚。両眼が頭上に突出したユニークな顔が特徴だ。ぐるぐるとした目玉を動かし、胸ビレで干潟（ひがた）をヨテヨテと這う姿が愛くるしく、日本では有明海と八代海の一部だけにしか生息していない。肉は柔らかくて脂肪が多い。新鮮なうちに蒲焼にするのが一般的で、死ぬと味も落ちる。ムツゴロウの蒲焼は佐賀県の郷土料理の一つ。 有明海でとれた、むつごろうを蒲焼にし、じっくりと時間をかけて仕上げた甘露煮は、滋味豊かで、頭から尻尾までやわらかい。...»

安全＆安心を守り続ける風味豊かな２つのお茶 自然と品質が育む風味豊かなお茶 からつ茶は、佐賀県唐津市周辺で生産される高品質なお茶であり、豊かな自然環境と生産者の丁寧な栽培技術によって育まれています。温暖な気候と清らかな水、そして肥沃な土壌に恵まれたこの地域では、風味豊かでバランスの取れたお茶が生まれ、多くの人々に親しまれています。 2つの代表的なお茶の魅力 からつ茶の代表的な種類としては、「上級煎茶」と「ぐり茶（玉緑茶）」の2つが挙げられます。上級煎茶は、ほどよい苦みと旨みのバランスが特徴で、しっかりとした味わいが楽しめる日本を代表するお茶です。一方、ぐり茶は、葉が丸みを帯びた形状をし...»

玄海の海が恵むイカを、天日干しで仕上げた風味豊かな呼子名物 玄海の恵みが凝縮された逸品 呼子名物 生干しいかは、佐賀県唐津市呼子町を代表する特産品であり、玄界灘の豊かな海が育んだ新鮮なイカを天日干しで仕上げた、風味豊かな味わいが魅力です。古くから港町として栄えてきた呼子は、「イカの町」として全国的に知られ、多くの観光客がその味を求めて訪れます。 自然の恵みと伝統が生み出す味わい 呼子町は東松浦半島の先端に位置し、加部島に守られた天然の良港として発展してきました。この地で水揚げされるイカは鮮度が高く、その旨みを最大限に引き出すため、昔ながらの天日干し製法が用いられています。生干しいかは、...»

シオマネキというカニを甲羅ごと使用した江戸時代から伝わる珍味 有明海沿岸地方ではタウッチョガネ、ガネツケガニ、マガニなどとも呼ばれる甲羅（こうら）が3センチほどの小型の蟹、シオマネキ。有明海で手作業で捕ったシオマネキをまるごと砕き、唐辛子、しょうゆ、塩などと混ぜ合わせて熟成させた有明海沿岸地方に江戸時代から伝わる贅沢な珍味が蟹漬（がんづけ）。「がに漬け」や「がね漬け」とも呼ばれる。驚くほどの塩味と蟹の風味が口の中で広がる。細かくつぶした甲羅が口の中でガリガリするのが醍醐味。カルシウム、鉄、ヨード、キトサンなど栄養も豊富。酒の肴として、またあたたかいご飯にのせて食べたり、チャーハンや味噌汁、ス...»

刺し身用の新鮮なアジを使った贅沢な一品。海鮮丼にも利用できる 製造元の萬坊（まんぼう）は活魚料理、水産加工食品の製造・販売、養殖業を営み、昭和58年に呼子に日本初の海に浮かぶ海中レストランを建造し話題を集めた。天然あじ茶漬けは、玄界灘の良質なアジを香ばしい天草産ゴマとブレンドし、風味豊かに作り上げた人気商品。刺し身用として利用される新鮮なアジを贅沢に使っている。お茶漬けのほか、酒の肴にもあい、ご飯にのせて海鮮丼としてもおいしく食べられる。刺し身用の新鮮な天然の鯛を特製の出汁に付け込んだ上品な味の「天然鯛茶漬け」も好評。...»

有明海の干満差を利用して育まれる栄養たっぷりの健康食品 日本屈指の海苔の町・佐賀。佐賀海苔の魅力は、口どけのいいやわらかさと芳醇な味わい。その秘密は、有明海の最大6メートルの干満差をいかした独特の養殖法にある。干潮時には海苔網に太陽の光がたっぷりと当たり、満潮時には海中で豊富な栄養分を吸収。この干出（かんしゅつ）が繰り返されることで、おいしい海苔が育まれるという。1971年に創業した佐賀海苔の専門店「三福海苔 のり道楽」の焼き海苔は、厳選した風味豊かな佐賀海苔を、遠赤外線で焼き上げる。ミネラルやビタミン、食物繊維が豊富な健康食品でもある。ゴマ油と塩で韓国風に味付けした「しおのり」、秘伝のタレ...»

天然醸造にこだわり、2年かけて熟成させる本格的なしょうゆ 明治34年（1901年）創業の丸秀醤油は、創業当時から日本しょうゆの伝統的な製造法である天然醸造を守り続けている蔵元。原料の小麦は筑紫（ちくし）平野で育った佐賀県産のシロガネ、大豆は遺伝子組み換えをしていない丸大豆を使用。通常、醤油は3ヶ月ほどで作れるが、最初の工程の麹（こうじ）作りから十分に発酵・熟成させ食卓に届くまで約2年の歳月を要する。このゆったりとした時間の中から、調理素材の持ち味を引き出す300種類以上の香り成分や深い味わいが醸し出される。さらに、まろやかさとほのかな甘みを出すために、米から作った甘酒を加える独自の製法で、自...»

佐賀市は、佐賀県の中東部に位置する市であり、佐賀県の県庁所在地として経済や行政の中心地を担っています。県内で最も人口の多い都市であり、中枢中核都市に指定されています。さらに、施行時特例市としても認定されており、佐賀県の発展における重要な役割を果たしています。 市域は有明海から脊振山地に至る広大なエリアを縦断しており、佐賀平野の中心部に市街地が広がっています。このため、豊かな自然環境と市街地が共存し、都市と自然が調和した美しい景観が広がっています。また、秋には嘉瀬川河川敷を中心に「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」が開催され、熱気球が空を彩り、国内外から多くの観光客が訪れます。 文化・...»

佐賀城は、佐賀県佐賀市城内に位置する日本の城で、古名は佐嘉城とも呼ばれています。江戸時代初期に完成し、外様大名であった佐賀藩鍋島氏の居城として知られています。また、城は「沈み城」や「亀甲城」といった別名でも親しまれており、平城の形式を持つ複合式の城郭を特徴としています。現在、佐賀城は佐賀城公園として整備されており、歴史的な遺構が残されているだけでなく、観光名所としても人気を博しています。 佐賀城の歴史的背景 鎌倉時代から戦国時代の始まり 佐賀城の前身となる村中城は、鎌倉時代から戦国時代にかけて、肥前の戦国大名龍造寺氏によって築かれました。この城は、戦国時代の激しい戦闘を経て、鍋島氏によっ...»

西渓公園は、佐賀県多久市多久町に位置する都市公園（近隣公園）です。明治時代の炭鉱開発を手掛けた実業家、高取伊好によって寄贈されました。この公園には、山水庭園、高取の立像、3つの市立資料館などがあり、和風公会堂である「寒鶯亭」は国の登録有形文化財として認定されています。 公園の概要 西渓公園は、その名が示すように、高取伊好の号「西渓」から名づけられました。彼は青年時代に多久領の邑校「東原庠舎」で学んだことから、多久市との縁を深め、その後、自身の財を投じて公園や図書館、公会堂を建設し、それらを多久市に寄贈しました。公園は、四季折々の自然美を楽しめる山水庭園を特徴としており、春には約400本の桜...»

古湯温泉は、佐賀県佐賀市富士町に位置する歴史ある温泉地で、旧国肥前国に属しています。標高200メートルの山間に位置し、静かな自然環境の中で温泉を楽しむことができる場所です。昭和41年（1966年）には、厚生省から「国民保養温泉地」としての指定を受け、全国的にも認知されています。 泉質と特徴 古湯温泉の泉質は「アルカリ性単純温泉」で、肌にやさしい特性を持っています。この温泉は、特に「美人の湯」としても知られており、泉温は約43℃と心地よい温かさです。また、温泉街にはぬるめのお湯を楽しむことができる場所もあり、38～40℃の温度が母胎の羊水に近いとされ、リラックス効果が高いとされています。 ...»

熊の川温泉は、佐賀県佐賀市富士町に位置する歴史ある温泉地です。この温泉は、自然豊かな嘉瀬川沿いに広がる温泉街として知られ、古くから湯治場として多くの人々に親しまれてきました。 温泉の概要 熊の川温泉は、泉質や効果効能の高さで広く知られています。泉質は放射能泉で、九州地方ではラドン（ラジウム）含有量が最も多い温泉の一つです。そのため、入浴すると肌がつるつるになる効果があり、様々な疾患にも良いとされています。 泉質と源泉 熊の川温泉には、32.9℃と38.7℃の2本の源泉が存在し、それぞれ毎分60リットルと183リットルの湧出量を誇ります。これにより、温泉街に点在する旅館や公共浴場に豊富な...»

鳥栖市は、佐賀県の最東端に位置する市であり、九州の交通の要衝として知られています。人口は佐賀市、唐津市に次いで佐賀県内第3位の規模を持ち、都市圏の中心地としても発展しています。鳥栖市は1954年（昭和29年）に市制を施行し、交通網の整備や企業の進出によって、着実に成長を続けてきました。長い歴史の中で多くの観光名所や行事が根付いています。 名所・旧跡 朝日山城址 朝日山城は、鳥栖市にある歴史的な城跡で、かつてこの地域を治めた武士たちの拠点でした。現在では、その跡地は公園として整備され、訪れる人々が過去の歴史を感じながら散策を楽しむことができます。特に、春の桜の季節には多くの観光客が訪れ、花...»

佐賀県立美術館は、佐賀県佐賀市城内に位置する県立の美術館です。佐賀県立博物館と通路で接続しており、両館は一体的に運営されています。美術館としての役割を果たしながら、地域に根ざした文化・芸術活動を支えています。 設立の経緯と運営体制 佐賀県立博物館は1970年に開館し、当初は美術館としての機能も兼ね備えていました。しかし、佐賀県の施策として1980年に100年記念事業の一環として独立した美術館を建設する計画が立てられ、1983年10月8日に佐賀県立美術館が開館しました。 美術館は博物館と一体的に運営され、厳密には博物館事業の一部門として位置付けられています。このため、県立美術館と博物館の役...»

佐賀バルーンミュージアムは、佐賀県佐賀市に位置する日本初の熱気球をテーマとした常設博物館です。2016年10月1日に開館し、天候に関係なく、いつでも熱気球の魅力を感じられる施設として注目されています。佐賀市の観光促進や中心市街地の活性化を目的として設立され、地元の歴史的な土地である弘道館跡地に建てられました。 設立の経緯 この博物館は、かつてスーパーマーケット「マルキョウ佐賀店」があった場所に設立され、佐賀市が用地を購入し、建物は無償で譲り受け整備しました。また、隣接していた旧嬉野家の武家屋敷の門は1890万円の費用をかけて保存修理され、東側に移されました。博物館の総事業費は約18億円にの...»

佐嘉神社は、佐賀県佐賀市に位置する由緒ある神社です。旧社格は別格官幣社であり、藩祖を祀る神社として、江戸時代後期から明治時代初期にかけて広がった流れの一つです。この神社は、佐賀藩の重要な歴史と深く関わっており、鍋島家の歴代藩主が祀られています。 概要 佐嘉神社は、佐賀市にある神社で、鍋島直正（10代佐賀藩主）と鍋島直大（11代佐賀藩主）の両名を祀っています。直正は藩政改革を推進し、後に日本の政治舞台で重要な役割を果たす大隈重信や江藤新平といった人材を育成しました。また、直大は戊辰戦争で官軍の一員として戦い、明治2年には版籍奉還を申し出るなど、時代の変化に対応した功績があります。 祭神につ...»

佐賀県立博物館は、佐賀県佐賀市城内にある県立の総合博物館です。佐賀県立美術館と通路で接続しており、展示や運営が連携されています。この博物館は佐賀県の歴史や文化に関する多岐にわたる収蔵品を展示しており、訪れる人々に佐賀の豊かな文化遺産を紹介しています。 設立の経緯と運営 佐賀県立博物館の設立は1951年にさかのぼります。当時の「佐賀県文化館」（現在の徴古館・佐賀市松原）が実質的な前身であり、1960年に正式に博物館法上の博物館として登録されました。その後、明治百年記念事業として佐賀県が新たな計画を立て、1970年10月14日に現在の佐賀県立博物館が開館しました。博物館の建設地はかつて佐賀城の...»

佐賀県立森林公園は、佐賀県佐賀市久保田町に位置し、広域的なスポーツレクリエーション活動の拠点として整備された県立の都市公園です。面積約52.4ヘクタールの広大な敷地には、様々な施設や遊具が整備され、訪れる人々に豊かな自然とスポーツを楽しむ場を提供しています。本公園は、県民が自然と触れ合いながらリフレッシュできる場所であり、老若男女問わず多くの人々に愛されています。 公園の概要 佐賀県立森林公園は、1968年（昭和43年）に着工し、1979年度（昭和54年度）までに広場やテニスコートの部分が開園しました。その後も徐々に整備が進み、1999年には「みどりの森県営球場」がオープンするなど、佐賀県...»

佐賀県佐賀市に位置する與止日女神社（与止日女神社）は、肥前国一宮として古くから崇拝されてきた神社です。その格式は旧社格で県社に列し、式内社としても名を連ねています。また、この神社は「淀姫神社」とも表記され、通称「淀姫さん」としても広く知られています。 境内と嘉瀬川 與止日女神社は、三の鳥居や嘉瀬川に沿って美しい自然に囲まれた境内を持ち、市指定文化財の「肥前鳥居」も見どころのひとつです。特に三の鳥居は、歴史的な価値を持つ肥前鳥居で、神社の重要な文化財として保存されています。 創建と歴史 神話に基づく創建 與止日女神社の創建は、『肥前国風土記』逸文に記録されています。欽明天皇25年（56...»

東よか干潟は、佐賀県佐賀市東与賀町大授搦（だいじゅがらみ）の地先に位置する干潟で、鳥獣保護区として指定されています。この干潟は、有明海の奥部にあり、日本国内で最も多くのシギ・チドリ類が渡来する場所として知られており、環境省の調査でもその数が最大とされています。また、ラムサール条約に登録された湿地でもあり、自然の豊かさが評価されています。さらに、ここには紅葉する塩生植物「シチメンソウ」が自生しており、秋には美しい紅色に染まる景観が広がります。 東よか干潟の概要 東よか干潟は、干潮時には広大な干潟が姿を現し、満潮時には多くの水鳥が集まります。この地域には、シギやチドリをはじめとする多くの水鳥が...»

神野公園は、佐賀県佐賀市神園4丁目1番3号に位置する都市公園（地区公園）です。佐賀市の歴史と自然を楽しむことができる場所として、地元住民や観光客に愛されています。特に春には桜が咲き誇り、花見の名所として多くの人々が訪れます。1846年に佐賀藩主の別邸として造られた歴史的背景もあり、園内には様々な見どころが点在しています。 公園の概要 神野公園は、1846年（弘化3年）に第10代佐賀藩主鍋島直正の別邸跡地に設けられた公園です。園内には、大池を中心に美しい景色が広がり、池泉回遊式の庭園である「神野のお茶屋」や、復元された茶室「隔林亭」などが点在しています。公園は、1923年（大正12年）に佐賀...»

佐賀市歴史民俗館は、佐賀県佐賀市柳町にある歴史的建物群を指す総称です。この歴史民俗館は、旧長崎街道沿いに残る貴重な歴史的価値を持つ建物を保護し、観光資源として活用することを目的として整備され、公開されています。1997年に最初に公開されたのは、旧古賀銀行、旧古賀家、旧牛島家の3館で、その後2000年に旧三省銀行と旧福田家が追加され、さらに2016年には旧森永家と旧久富家が公開されました。現在、合計7館が公開され、佐賀市の歴史や文化を伝える重要な施設となっています。 施設概要 旧古賀銀行 旧古賀銀行は、1906年（明治39年）に建築され、古賀銀行自体は1885年（明治18年）に設立されまし...»

川上峡は、佐賀県佐賀市大和町に位置する渓谷で、その美しい景観から「九州の嵐山」とも称されています。両側の山々に囲まれ、その間を嘉瀬川が穏やかに流れる姿は、京都の嵐山を彷彿とさせ、多くの観光客に愛されています。川上峡は、奇岩や瀑布といった派手な景観はないものの、その静けさと自然美が訪れる人々を魅了します。また、一帯は川上金立県立自然公園に指定されており、四季折々の自然を楽しむことができます。 官人橋と鯉のぼり 川上峡の象徴ともいえるのが、嘉瀬川に架かる官人橋（かんじんばし）です。この橋は、1953年（昭和28年）に元の橋から約80メートル上流に架設されたもので、全長66メートル・高さ11メー...»

築地反射炉は、幕末期に佐賀藩が設置した反射炉で、現在の佐賀県佐賀市長瀬町に位置していました。この反射炉は、日本における初の実用反射炉として1850年に完成し、翌年には日本で初めて鉄製大砲の鋳造が成功しました。築地反射炉は、当時の海防強化を目指し、洋式の鉄製大砲を鋳造するために設立されました。 背景と必要性 19世紀半ば、佐賀藩の第10代藩主であった鍋島直正は、藩政改革と西洋技術の導入に積極的でした。特に、1840年代に発生したアヘン戦争で清がイギリスに敗北したことや、1808年のフェートン号事件といった外的要因により、日本でも海防の強化が急務となっていました。直正は海防の必要性を幕府に訴え...»

佐賀インターナショナルバルーンフェスタは、日本の佐賀県佐賀市の嘉瀬川河川敷を主な会場として毎年秋に開催される熱気球競技大会およびイベントです。この大会は、日本国内だけでなく、アジアでも最大級の熱気球イベントであり、国内外から多くの観光客が訪れます。 概要 佐賀インターナショナルバルーンフェスタは、熱気球競技大会として毎年、十数か国から70〜80機の熱気球が参加します。そのうち約50機が日本国内からの参加であり、イベント全体では110機前後の規模となります。過去には1989年、1997年、2016年の3度にわたって熱気球世界選手権も開催されました。 大会は通常、10月下旬から11月上旬にか...»

與賀神社（与賀神社）は、佐賀県佐賀市に位置する由緒ある神社で、旧社格は県社です。この神社は、佐賀の歴史や文化に深く根付いており、地元の人々にとって重要な信仰の場となっています。官公庁では「与賀神社」と表記されることが多いですが、「與賀神社」とも書かれます。 祭神 主祭神 與賀神社の主祭神は与止日女神（よどひめのかみ）であり、豊玉姫命（とよたまひめ）とも同一視されています。彼女は海神の娘であり、竜宮城の姫で、神武天皇の祖母としても知られています。 配祀神 與賀神社では、以下の神々も共に祀られています： 八幡神（彦火々出見命） 住吉神（綿津見命） 乙宮神（宗像三女神） 印鑰神...»

四阿屋神社は、佐賀県鳥栖市牛原町に位置する歴史ある神社で、養父郡の総社として知られています。古くは「四阿屋宮（あずまやぐう）」と呼ばれ、神社の旧社格は郷社に指定されていました。四阿屋神社はその古い歴史と美しい自然環境から、多くの参拝者に親しまれており、地域の信仰の中心としても重要な役割を果たしてきました。 四阿屋神社の概要 四阿屋神社は、古くから地域に根付いた信仰の場であり、神社の歴史的な背景や自然環境が調和した神聖な場所です。佐賀県鳥栖市に位置し、参道や社殿は自然に囲まれており、訪れる人々に静かな癒しを提供しています。古代から続くこの神社は、長い歴史の中で多くの伝説や出来事を経験し、今で...»

高伝寺は、佐賀県佐賀市に位置する曹洞宗の仏教寺院です。その山号は「恵日山（えにちさん）」と称され、梅の名所としても広く知られています。この寺院は、長い歴史と豊かな文化財を持つだけでなく、鍋島家や龍造寺家の歴代藩主の菩提寺としても重要な役割を果たしてきました。 高伝寺の歴史 高伝寺は、1552年（天文21年）に鍋島清房によって創建されました。当時、清房は龍造寺氏の家臣であり、彼の手により現在の曹洞宗の禅宗寺院として整備されました。その後、清房の孫である鍋島勝茂が初代藩主となり、佐賀藩鍋島家の菩提寺として定着しました。 1871年（明治4年）、最後の佐賀藩主鍋島直大が、散在していた鍋島家と龍...»

北山ダムは、佐賀県佐賀市に位置し、一級河川である嘉瀬川の最上流部に建設された重力式コンクリートダムです。このダムは、農林水産省の管理の下、主に佐賀平野のかんがい用水供給と水力発電を目的としています。もともと、佐賀平野への水の供給を目的に建設され、かつては佐賀県最大規模のダムでした。現在でも北山湖（きたやまこ）として親しまれ、多くの観光客や地域住民にとって重要なレジャー・保養地となっています。 ダムの概要 北山ダムは農林水産省九州農政局が建設したダムで、佐賀県内初のコンクリートダムです。高さ59.3メートルの重力式ダムで、農業用水の供給を主要な目的としており、洪水調節の機能は持っていません。...»

蓮池町は、佐賀県佐賀市の中心部から東へ約6キロメートルの場所に位置する、歴史的な地名です。この町は、室町時代に築かれた蓮池城を中心に発展した城下町であり、江戸時代には佐賀藩の支藩である蓮池藩が置かれました。廃藩置県の後、蓮池県として一時的に存在しましたが、後に佐賀県の一部となりました。神社や寺院など、蓮池町ならではの風情あるスポットが多く、観光客や地元の方々に親しまれています。 名所旧跡 神社 鎮西出雲大社 鎮西出雲大社は、蓮池町の小松地区、蒲田津に位置する神社です。社格は旧村社にあたります。文永10年（1273年）に出雲国造の弟である北島康孝によって創建されたと伝えられています。広大...»

佐賀城公園は、佐賀県佐賀市城内に位置し、佐賀城の跡地を中心に広がる都市公園です。この公園は、佐賀市の行政の中心部近くに位置し、三方を堀で囲まれた美しい風景が広がっています。市民にとっては憩いの場として親しまれ、特に春には桜の名所として多くの観光客や地元の方々で賑わいます。1989年には「日本の都市公園100選」、2007年には「日本の歴史公園100選」に選定され、歴史と自然の調和が評価されています。 公園の概要と魅力 広大な敷地と濠の景観 佐賀城公園の敷地面積は約31.8ヘクタールに及び、その広大な敷地内には、佐賀城本丸歴史館や鯱の門、県立博物館・美術館、県立図書館などの文化施設が点在し...»

小城市は、佐賀県の中央部に位置する市で、豊かな自然と歴史的な名所が点在する魅力的な地域です。市は、天山をはじめとする山々に囲まれ、また有明海にも面しており、変化に富んだ地形と気候が特徴です。小城市は、観光スポットや文化施設が豊富で、特に「肥前の小京都」として全国に知られており、伝統文化や美しい自然景観を楽しむことができます。 名所・旧跡 小城市には、歴史的な建造物や自然の美しさを感じられるスポットが数多く存在します。特に旧小城町域は「小京都」と呼ばれ、古都の趣を今に伝えています。 城郭 小城市には、歴史的な城郭が点在しており、当時の面影を残しています。これらの城郭は、訪れる人々にその歴...»

天山は、佐賀県のほぼ中央に位置し、標高1,046.2メートルを誇る山です。天山は、佐賀県唐津市、小城市、佐賀市、多久市にまたがり、筑紫山地に属しています。この山は、自然豊かな環境と歴史的背景を持ち、多くの登山客や自然愛好者を魅了しています。 地形と地質 天山の西側には雨山（標高996m）というピークがあり、中央のピークが天山山頂です。脊振山地の南西端に位置し、雨山や東側の彦岳を含めて天山山地とも呼ばれることがあります。 天山の山体は、基部が花崗岩質で構成され、山頂部は蛇紋岩を含む岩石で覆われています。山頂部は比較的なだらかですが、南側の斜面は急勾配の開析地形を形成し、佐賀平野とを直線的に...»

清水の滝は、佐賀県小城市小城町清水に位置する美しい滝で、別名「珠簾の滝」とも呼ばれています。この滝は、名水百選に選定された清水川と合流し、嘉瀬川水系の祇園川へと注いでいます。特にその美しい水の流れや周辺の自然環境から、佐賀県を代表する観光名所の一つとして知られています。 概要 清水の滝は、天山県立自然公園内に位置しており、落差75メートルの高さを誇ります。滝つぼの前には、清水観音宝地院が建立され、滝行の霊場として広く知られています。この場所には深い歴史があり、佐賀藩鍋島家の藩士が滝行を行った際、忠義を尽くし凍死したことが伝えられています。その遺徳を称えて1787年（天明7年）に藩士の碑が建...»

須賀神社は、佐賀県小城市小城町松尾に位置する神社です。この神社は、旧社格が県社であり、古くから地域の信仰を集めてきました。周辺の歴史や自然と深く関わっており、地元住民や観光客にとっても重要な場所です。 神社の概要 所在地と参道 須賀神社は祇園川の北側にある小高い丘、かつて千葉氏の山城であった千葉城（別名：祇園城・牛頭城・牛頸城）があった場所に鎮座しています。神社の入り口には一の鳥居と神門があり、そこを潜ると、急峻な山肌を一直線に登る153段の石段が続きます。この石段は本殿へと続く参道となっており、その途中には肥前鳥居の二の鳥居も見られます。 石段を登りきると、拝殿があり、その天井には美...»

村岡総本舗は、佐賀県小城市に本店を構える羊羹や和菓子の製造・販売を行う老舗企業です。1899年（明治32年）に創業し、江戸時代から受け継がれた煉り羊羹の製法を用いた「小城羊羹・特製切り羊羹」で広く知られています。 村岡総本舗の概要 1899年（明治32年）、創業者である村岡家が長崎から羊羹製造の道具を譲り受けたことから始まりました。二代目社長であった村岡安吉が「小城羊羹」という名称を初めて使用し、その後、小城の羊羹は各地で有名になりました。現在、「小城羊羹」の商標は小城羊羹協同組合が管理しており、組合加盟業者のみが使用しています。 小城羊羹の歴史と商標 村岡総本舗が位置する小城町は、昔...»

小城公園は、佐賀県小城市小城町にある都市公園（総合公園）です。その歴史は長く、地元の人々に愛される桜の名所としても知られています。かつては「桜岡公園」とも呼ばれ、現在も日本さくら名所100選、日本の歴史公園100選に選定されています。園内には、豊かな自然と歴史的建造物が点在し、訪れる人々を魅了します。 公園の概要 小城公園は約3,000本の桜が咲き誇ることで知られ、春には多くの観光客や地元の住民が花見に訪れます。桜だけでなく、園内にはツツジやフジなど季節の花々が美しく彩り、初夏にはホタルも観賞できるなど、四季折々の自然が楽しめます。 また、公園内には「自楽園」という庭園や、2つの神社（岡...»

多久市は、佐賀県の中央部に位置する市です。佐賀市から約25km西側にあり、豊かな自然環境に囲まれた地域です。歴史的建造物や自然景観が豊富で、観光や教育の拠点としても知られています。多くの名所旧跡や観光スポットが点在しており、四季折々の美しい風景や伝統的な祭事が訪れる人々を魅了します。 名所・旧跡・観光スポット 多久市には、歴史的価値の高い建物や美しい自然が楽しめる場所が数多くあります。それぞれのスポットは、多久市の豊かな文化と自然を感じることができる場所です。 多久聖廟 多久聖廟（たくせいびょう）は、多久町東ノ原にある孔子を祀った廟で、国の重要文化財に指定されています。孔子の教えを学び...»

多久聖廟は、佐賀県多久市に位置する孔子を祀った廟であり、1708年（宝永5年）に建立されました。多久聖廟は、多久市の歴史的・文化的象徴として知られ、国の重要文化財にも指定されている名高い場所です。この聖廟は、肥前多久邑主であった多久茂文が教育の振興を目的として建立したもので、以来、学問と文化の象徴として大切にされています。 多久聖廟の歴史 建立の背景 多久聖廟の建設は、1699年（元禄12年）、多久茂文が学問を奨励するために学問所を建立したことに始まります。この学問所は、後に「東原庠舎」として知られるようになり、その講堂には孔子像が安置されました。その後、1708年（宝永5年）には椎原山...»

九千部山は、福岡県と佐賀県にまたがる脊振山系の一部に位置する山で、標高は847.5メートルです。山頂は佐賀県鳥栖市側に位置し、北は博多湾、南は筑紫平野と有明海を一望することができます。九千部山は、自然の美しさと歴史的な背景を持つ観光スポットとして、多くの人々に親しまれています。 概要 九千部山の山頂には、弁財天を祀った石の祠が鎮座しています。この祠は、訪れる登山者や観光客に信仰の場を提供し、山の守護神としての役割を果たしています。福岡県側は脊振雷山県立自然公園、佐賀県側は脊振・北山県立自然公園に指定されており、豊かな自然環境が保護されています。 また、九千部山は、古くからの歴史や伝説が息...»