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佐賀・呼子のレストランでは、地元で水揚げされるイカの活き造りが主力メニュー。まさに鮮度が命の料理である。ところが、イカは生のままでは水揚げしてから１日も持たない繊細な魚介で季節や天候によって、どうしても余ってしまう事もあった。余ったからとはいえこのまま無駄にはしたくない、イカから新たな製品を生み出そうと、料理人は新たな商品作りをはじめた。そして何回も試行錯誤を重ねた結果、完成したのが「いかしゅうまい」である。蒸しあげると、華のように開き見栄えがよく食感もおもしろい。
荒波が刻んだ七つの神秘洞窟
海と松原を望む優美な白亜の城
百万人の松が織りなす絶景海岸
唐津湾を一望する絶景パノラマ
夕日に染まる幻想の棚田風景
九州最大級の迫力と四季の彩り
コリコリ食感と酒粕香る伝統珍味
地元で愛されるカレー風味揚げ
ふわり花開く旨み凝縮いか名物
新鮮イカが生む極上の旨み珍味
さっぱりジューシー朝市名物
伝統が息づく旨み豊かな鯨料理
イカ尽くしの新感覚ご当地バーガー
心温まる具だくさん郷土汁物
透明に輝く極上鮮度の職人技
甘みと歯ごたえ抜群の海の恵み
贅沢ふぐの旨み包む絶品点心
コリコリ食感の有明海珍味
香り豊かに広がる唐津の銘茶
天日が育む旨み凝縮の逸品
新鮮アジで味わう贅沢茶漬け
活気あふれる日本有数の朝市
秀吉の野望を伝える壮大遺跡
交流の歴史を学ぶ知の拠点
海をつなぐ美しきアーチ橋
玄界灘を望む絶景の岬
伝説と絶景が彩る唐津の名山
幸運を招く話題の開運スポット
歴史と海が彩る魅力あふれる港町
自然と歴史が息づく癒しの島
古代のロマンを感じる名神大社
伝説が息づく由緒ある古社
明治の風格漂う赤レンガ銀行建築
九州屈指の名瀑と四季の絶景
石垣が織りなす日本の原風景
九州の尾瀬と称される神秘湿原
警察官を祀る唯一無二の神社
海と夕景が彩る自然豊かな町
松浦の守り神として続く古社
海中鳥居が魅せる神秘の絶景
「イカ丸」で巡る絶景クルーズ
海の絶景体験