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薩南製糖 黒砂糖・黒糖

(さつなん せいとう くろざとう こくとう)

南国の恵み、コク深い極上黒糖

薩南さとうきびから生まれた黒砂糖・黒糖は、風味も甘みも格別

黒糖とは、含みつ糖の代表的なもので、さとうきびの搾り汁をそのまま煮沸濃縮し、加工しないで冷却して製造したもの。黒砂糖の発祥地とも言われている奄美諸島。昭和39年に創業した鹿児島県枕崎市の砂糖メーカー「薩南製糖」では、奄美産のサトウキビを原料で100%使用した、独特の香りが特徴の「黒砂糖」など、各種砂糖製品を作っている。

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名称
薩南製糖 黒砂糖・黒糖
(さつなん せいとう くろざとう こくとう)
Satsunan Sugar “Brown Sugar”
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