すだちの名産地・徳島ならではの味わい
徳島県は、全国のすだち生産量の約95％を占める一大産地です。すだちは、焼き魚や天ぷら、刺身、豆腐、肉料理、うどんなど、幅広い料理に添えられ、食材の味を引き立てる存在として県民に親しまれています。爽やかな香りとほどよい酸味は、料理にさっぱりとしたアクセントを加えてくれます。
「ザ すだち」は、そんな徳島の食卓に欠かせないすだちの風味を、飲み物として楽しめる一品です。口に含むと、柑橘ならではの爽快感が広がり、後味もすっきり。酸味を抑えた飲みやすい味わいに仕上げられているため、子どもから大人まで幅広い世代に親しまれています。
爽やかな香りと果実の栄養
すだちは、ビタミンCをはじめ、カルシウムやビタミンAなどを含む果実です。レモンと比較してもビタミンCが豊富な果実として知られ、日々の食生活に取り入れられてきました。すだち特有の清々しい香りも、この飲料の大きな魅力です。
冷やしても温めても楽しめる
暑い季節には、冷蔵庫でよく冷やして飲むのがおすすめです。すっきりとした酸味と爽やかな香りが、夏の渇いた喉を心地よく潤してくれます。食事と一緒に楽しめば、料理の味わいを邪魔せず、口の中をさっぱりと整えてくれます。
一方、寒い季節には温めて飲むのも楽しみ方のひとつ。温かな一杯から立ち上る柑橘の香りが、ほっとするひとときを演出します。季節に合わせて冷たく、あるいは温かく味わえるのも魅力です。
徳島の特産品であるすだちを身近に感じられる「ザ すだち」。旅の途中の水分補給にはもちろん、徳島らしい味を楽しみたいときや、お土産にもぴったりのご当地飲料です。